针对女店员偷东西被发现的情况，处理方式需根据具体情境和法律规定来综合判断，以下是一些基本的处理步骤和建议：

1. 立即制止并保留证据：

   • 一旦发现女店员有偷窃行为，应立即制止其继续实施，并尽可能保留相关证据，如监控录像、目击者证言、被盗物品等。这些证据对于后续的处理至关重要，能够证明偷窃行为的存在以及偷窃者的身份。

2. 内部处理与沟通：

   • 在保留证据的同时，可以与女店员进行沟通，了解其偷窃的动机和原因，以及是否愿意承认错误并赔偿损失。如果女店员态度诚恳，愿意承担责任并赔偿，可以考虑在内部进行处理，如给予警告、罚款或解雇等处罚，并要求其签署书面承诺，保证不再犯。

3. 报警处理：

   • 如果女店员拒绝承认错误或赔偿损失，或者偷窃行为性质恶劣、数额较大，应及时向公安机关报案。在报案时，应提供详细的证据和情况说明，以便公安机关能够迅速立案侦查。
   • 公安机关会根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，对偷窃行为进行调查和处理。如果偷窃行为构成犯罪，女店员将面临刑事处罚，如有期徒刑、拘役或罚金等。

4. 民事赔偿：

   • 除了刑事处罚外，女店员还应承担民事赔偿责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因偷窃行为给店家造成损失的，女店员应赔偿店家的实际损失，包括被盗物品的价值、因偷窃行为导致的营业损失等。
   • 店家可以通过民事诉讼的方式，要求女店员承担民事赔偿责任。在诉讼过程中，店家需要提供充分的证据证明其损失的存在和数额，以及女店员的偷窃行为与损失之间的因果关系。

5. 预防措施与内部管理：

   • 为了避免类似事件再次发生，店家应加强内部管理，完善监控系统和防盗措施，提高员工的安全意识和法律意识。
   • 可以定期对员工进行法律培训，让员工了解偷窃行为的法律后果和严重性，从而增强员工的自律性和责任感。

在处理此类事件时，店家需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：在处理偷窃事件时，店家应保持冷静和理性，避免情绪化地处理问题。要依法依规进行处理，确保处理结果的公正性和合法性。
• 尊重员工权益：在处理女店员时，店家应尊重其合法权益，避免侵犯其人身权、名誉权等。要依法进行调查和处理，确保处理过程的合法性和合规性。
• 及时寻求法律帮助：如果店家在处理偷窃事件时遇到法律难题或困惑，可以及时向我咨询或寻求其他专业律师的帮助。律师能够提供专业的法律意见和建议，帮助店家更好地处理问题。

最后，我想强调的是，偷窃行为是一种违法行为，不仅会给店家造成经济损失，还会破坏社会的公平和正义。因此，我们应该坚决反对和打击偷窃行为，共同维护社会的和谐与稳定。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。