老板以找到新工人为由拖欠工资是不合法的，你有权要求老板立即支付拖欠的工资。针对你提出的问题，我将从以下几个角度进行分析和解答：
一、法律背景与规定
根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这意味着，老板必须按照约定的时间和金额支付你的工资，不能以任何理由拖欠或克扣。
二、老板行为的违法性
老板以“找到新工人”为由拖欠工资，这一行为明显违反了上述法律规定。工资是劳动者提供劳动后应得的报酬，与老板是否找到新工人无关。老板不能因为自己的经营状况或人员安排问题而损害你的合法权益。
三、你的权利与应对措施
要求支付工资：
- 你可以直接向老板提出要求，要求其立即支付拖欠的工资。
- 在提出要求时，最好以书面形式（如短信、邮件或书面函件）进行，以便留下证据。
协商与调解：
- 如果老板拒绝支付或拖延支付，你可以尝试与老板进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
- 如果协商无果，你可以向当地的劳动争议调解组织申请调解，寻求第三方的帮助来解决问题。
申请劳动仲裁：
- 如果调解也无法解决问题，你可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 在申请劳动仲裁时，你需要提供相关证据（如劳动合同、工资条、工作记录等）来证明老板拖欠工资的事实。
提起诉讼：
- 如果对劳动仲裁结果不满意，你还可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。
四、可能面临的法律后果
如果老板继续拖欠工资，他可能会面临以下法律后果：
- 支付拖欠的工资及利息：老板需要支付你拖欠的工资，并可能还需要支付一定的利息作为补偿。
- 支付赔偿金：根据法律规定，老板还可能需要支付你一定的赔偿金，以弥补你因拖欠工资而遭受的损失。
- 受到行政处罚：劳动行政部门有权对拖欠工资的用人单位进行行政处罚，如罚款、责令改正等。
五、建议与提醒
- 保留证据：在处理此类问题时，保留好相关证据（如劳动合同、工资条、工作记录、沟通记录等）至关重要。这些证据将有助于你证明老板拖欠工资的事实，并在后续的法律程序中发挥关键作用。
- 及时行动：一旦发现老板拖欠工资，应尽快采取行动来维护自己的权益。拖延时间可能会使问题变得更加复杂和难以解决。
- 寻求帮助：如果你在处理此类问题时感到困惑或无助，可以寻求专业律师或劳动争议调解组织的帮助。他们可以提供专业的法律建议和指导，帮助你更好地维护自己的权益。
总之，老板以找到新工人为由拖欠工资是不合法的。你有权要求老板立即支付拖欠的工资，并可以通过协商、调解、劳动仲裁或提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。