结论前置：老板拖欠50多人工资，你们去劳动仲裁告他，是管用的。劳动仲裁是解决劳动争议的一种有效方式，对于拖欠工资这类纠纷，劳动仲裁机构有权进行裁决，并保障劳动者的合法权益。

详细分析：

1. 劳动仲裁的管辖权：

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动仲裁机构负责处理用人单位与劳动者之间因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议。因此，老板拖欠工资属于劳动仲裁的管辖范围。

2. 集体争议的处理：

   • 你们的情况属于集体争议，即多个劳动者与同一用人单位之间因同一事由产生的争议。劳动仲裁机构对于集体争议同样有权进行裁决，并且会依法保障每一位劳动者的合法权益。

3. 劳动仲裁的流程：

   • 你们需要准备相关证据，如工资条、劳动合同、工作证等，以证明老板拖欠工资的事实。
   • 接着，向当地劳动仲裁机构提交仲裁申请，并填写相关表格，说明争议的事实和理由。
   • 劳动仲裁机构在受理申请后，会安排开庭审理，并依法作出裁决。

4. 裁决的执行：

   • 如果老板在裁决规定的期限内未履行支付工资的义务，你们可以向人民法院申请强制执行。人民法院会依法对老板的财产进行查封、扣押或拍卖，以保障你们的工资得到支付。

5. 法律建议：

   • 在申请劳动仲裁前，建议你们先与老板进行协商，尝试通过友好方式解决争议。如果协商无果，再考虑申请劳动仲裁。
   • 在申请劳动仲裁时，要确保提供的证据充分、真实、有效，以支持你们的仲裁请求。
   • 如果对劳动仲裁流程不熟悉或担心自己的权益得不到充分保障，可以寻求专业律师的帮助，律师会为你们提供法律咨询和代理服务。

后续行动建议：

• 尽快收集相关证据，准备仲裁申请材料。
• 了解当地劳动仲裁机构的地址和联系方式，以便及时提交申请。
• 如果需要，可以联系我，我会为你们提供更详细的法律指导和帮助。

总之，老板拖欠工资是违法行为，你们有权通过劳动仲裁来维护自己的合法权益。希望你们能够顺利解决问题，早日拿到应得的工资。