结论：招聘未满十八岁员工是否违法，需根据员工的实际年龄及是否符合特殊规定来判断。具体来说，招聘未满十六周岁的员工属于违法行为，而招聘十六至十八周岁的员工则需遵守特殊保护规定。
一、招聘未满十六周岁的员工（童工）
法律规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第十五条和《禁止使用童工规定》第二条，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人，即童工。这一规定是为了保护未成年人的身心健康和受教育权。
法律责任：
- 用人单位若违反规定使用童工，将面临劳动保障行政部门的严厉处罚，包括按照每使用一名童工每月处5000元罚款的标准给予处罚。若在使用有毒物品的作业场所使用童工，罚款将更为严厉。
- 除了罚款，用人单位还需承担将童工送回原居住地交其父母或其他监护人的全部交通和食宿费用。
- 情节严重的，用人单位还可能被工商行政管理部门吊销营业执照，对直接责任人员可依法追究刑事责任。
二、招聘十六至十八周岁的员工（未成年工）
法律规定：
- 年满十六周岁但未满十八周岁的劳动者被称为未成年工。根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，未成年工是可以被合法雇佣的，但用人单位需对其给予特殊保护。
特殊保护规定：
- 工种限制：用人单位不得安排未成年工从事矿山井下、有毒有害、国家规定的第四级体力劳动强度的劳动和其他禁忌从事的劳动，以确保其身心健康和安全。
- 健康检查：用人单位应定期对未成年工进行健康检查，以及时发现和处理可能存在的健康问题。
- 工作时间与夜班限制：未成年工的工作时间和夜班安排也受到法律的严格限制，以保护他们的身心健康。
法律责任：
- 若用人单位违反上述特殊保护规定，将面临劳动行政部门的责令改正和罚款处罚。对未成年工造成损害的，用人单位还应承担赔偿责任。
三、特殊情况下的审批
- 对于文艺、体育和特种工艺单位因特殊需要招用未满十六周岁的未成年人，必须依照国家有关规定履行严格的审批手续，并确保未成年人接受义务教育的权利不受侵害。
法律建议
- 招聘核查：用人单位在招聘时应仔细核查应聘者的年龄信息，确保不误用童工，避免因违法行为带来的法律风险。
- 合规管理：对于聘用的未成年工，用人单位应严格遵守特殊保护规定，确保其工作环境安全、健康，并定期进行健康检查。
- 法律意识提升：用人单位应增强法律意识，了解并遵守相关法律法规，保障未成年工的合法权益，促进和谐劳动关系的发展。
总结：招聘未满十八岁员工是否违法，关键在于员工的实际年龄及用人单位是否遵守了相关法律法规。对于未满十六周岁的员工，用人单位必须严格禁止招聘；对于十六至十八周岁的员工，用人单位则需遵守特殊保护规定，确保合法用工。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。