针对您提出的“工作一年后不续签合同怎么解决”的问题，这实际上涉及到了劳动合同到期后不续签以及之前未签订书面劳动合同的双重情况。以下是我为您提供的详细解答：

一、明确法律规定与权益

1. 双倍工资：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，若用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与您订立书面劳动合同，您有权要求用人单位每月支付二倍的工资。若满一年仍未签订，则视为已订立无固定期限劳动合同，且若用人单位违反规定不与您订立无固定期限劳动合同，自应当订立之日起，您同样有权要求每月支付二倍的工资。

2. 经济补偿：若劳动合同到期，用人单位不续签，根据《劳动合同法》第四十六条，您有权获得经济补偿。经济补偿的标准通常按您在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向您支付。

3. 社保与公积金：无论劳动合同是否续签，用人单位都有义务为您缴纳社会保险和住房公积金。若未缴纳，您有权要求补缴。

二、收集证据，证明劳动关系

为证明您与用人单位的事实劳动关系，您应尽可能收集以下证据：

• 工资支付凭证：如工资条、银行流水、转账记录等。
• 工作证件与考勤记录：工作证、工牌、考勤表、打卡记录等。
• 同事证言与工作沟通记录：同事的证人证言，以及工作相关的电子邮件、聊天记录等。
• 工作服与用品：印有公司标志的工作服、办公用品等。
• 工作成果：能体现您工作内容的文件、报告、项目等。

三、与用人单位协商

在采取法律手段前，建议您首先尝试与用人单位进行友好协商，要求其：

• 补签劳动合同（若之前未签）。
• 支付未签合同期间的双倍工资差额（若适用）。
• 支付劳动合同到期不续签的经济补偿。
• 商讨社保与公积金的补缴事宜。

协商过程中，请保留好沟通记录以备后续使用。

四、向劳动监察部门投诉

若协商无果，您可向当地劳动监察部门投诉，提交相关证据材料，详细说明情况。劳动监察部门将调查并监督用人单位改正违法行为。

五、申请劳动仲裁

若投诉仍未解决问题，您可向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁：

• 准备材料：包括仲裁申请书、证据清单及证据材料、身份证明及用人单位工商登记信息。
• 提交申请：将上述材料提交至当地劳动争议仲裁委员会，等待受理通知。
• 参加庭审：在庭审中陈述事实，展示证据，回答提问，按照程序进行辩论和最后陈述。

六、注意时效问题

劳动仲裁的时效为一年，从您知道或应当知道权利被侵害之日起计算。因此，请务必及时采取行动，以免错过维权时机。

七、可能的诉讼

若对仲裁裁决不服，您有权向人民法院提起诉讼，通过司法程序进一步维护自己的合法权益。

综上所述，面对工作一年后不续签合同的情况，您应明确自己的法律权益，积极收集证据，通过协商、投诉、仲裁乃至诉讼等途径来维护自身的合法权益。同时，务必注意时效问题，确保在法定期限内采取行动。希望这些建议能对您有所帮助。