初一（这里理解为农历新年初一或任何非工作日）能否讨要工资，主要取决于讨要工资的方式以及是否符合相关法律法规的规定，通常情况下，初一作为非工作日，并不影响你通过合法途径讨要工资的权利。以下从几个方面为你详细分析：

1. 讨要工资的权利不受工作日限制：

   • 无论是否是工作日，劳动者都有权要求用人单位按时足额支付工资。如果用人单位拖欠工资，劳动者有权在任何时间（包括初一这样的非工作日）通过合法途径讨要。

2. 合法讨要工资的方式：

   • 协商：首先，你可以尝试与用人单位进行协商，要求支付拖欠的工资。这种方式最为直接且成本最低。
   • 投诉：如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉，要求他们介入调查并处理。劳动监察部门有责任保护劳动者的合法权益，对用人单位的违法行为进行查处。
   • 仲裁或诉讼：如果投诉仍未解决问题，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。这些法律程序虽然相对复杂，但能够为你提供更为有力的法律保障。

3. 初一讨要工资的注意事项：

   • 选择合适的时间：虽然初一作为非工作日，但很多用人单位可能并不上班。因此，在选择讨要工资的时间时，你需要考虑用人单位的实际工作情况，选择他们上班的时间进行协商或投诉。
   • 保持冷静和理性：在讨要工资的过程中，保持冷静和理性至关重要。避免与用人单位发生冲突或暴力行为，以免给自己带来不必要的麻烦。
   • 保留证据：无论采取哪种方式讨要工资，都需要保留好相关证据，如工资条、劳动合同、工作记录等。这些证据将有助于你证明自己的权益和主张。

4. 可能的法律后果：

   • 如果用人单位拖欠工资且经劳动监察部门查处后仍不改正，可能会面临罚款、赔偿等法律责任。
   • 作为劳动者，如果你通过合法途径讨要工资但遭到用人单位的阻挠或报复，你也可以依法维护自己的权益，要求用人单位承担相应的法律责任。

总结来说，初一作为非工作日并不影响你讨要工资的权利。你可以通过协商、投诉、仲裁或诉讼等合法途径来维护自己的权益。在讨要工资的过程中，请保持冷静和理性，选择合适的时间和方式，并保留好相关证据。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。