过年期间任何一天都可以讨要工资。

一. 过年期间讨要工资的法律依据

根据《中华人民共和国劳动法》第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资”。这表明，无论何时，包括春节期间，用人单位都应按时支付工资。

二. 过年期间讨要工资的建议方式

1. 友好协商：首先，可以尝试与老板进行友好协商，明确表达要求支付工资的意愿，并讲解相关劳动法知识，强调按时支付工资的法律义务。
2. 投诉举报：如果协商无果，可以向当地劳动保障监察机构投诉举报，由劳动行政部门介入调查并责令用人单位支付工资。
3. 申请仲裁：根据《中华人民共和国劳动法》第七十九条，劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁是解决劳动纠纷的有效途径。
4. 提起诉讼：对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
5. 申请支付令：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条，用人单位拖欠工资时，劳动者还可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。

在讨要工资的过程中，务必保留好相关证据，如劳动合同、工资条、工作记录等，以证明劳动关系和工资拖欠事实。如果涉及劳动仲裁或诉讼，建议咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和支持。

• 例如，如果某劳动者在过年期间发现用人单位未按时支付工资，他可以首先尝试与老板沟通解决。如果沟通无果，他可以携带相关证据向当地劳动保障监察机构投诉，或者申请劳动仲裁、提起诉讼，以维护自己的合法权益。

我的观点是，过年期间讨要工资是劳动者的合法权益，用人单位应当尊重并履行支付工资的义务。如有进一步需要，您可以继续咨询我。