结论：在货物送到工地没有签字，但对方不承认的情况下，生产厂家与送货司机的证明在一定程度上可以作为证据，但能否完全证明对方已收货并需承担相应责任，还需结合其他证据和具体情况综合判断。

法律背景与建议：

1. 证据效力分析：

   • 生产厂家证明：如果生产厂家能够提供出货单、发货记录等，证明货物已按照约定发出，并指向了特定的收货方（即工地或对方公司），这可以作为货物已交付的初步证据。然而，这仅能证明货物已发出，并不能直接证明对方已实际收到。
   • 送货司机证明：送货司机作为货物交付的直接参与者，其证言对于证明货物已送达工地具有重要价值。如果司机能够详细陈述送货过程，包括送货时间、地点、接收人员等信息，并愿意出庭作证或提供书面证言，这将大大增强货物已交付的证据力。

2. 其他可能证据：

   • 工地接收记录：如果工地有接收货物的记录或签收单，即使对方未签字，但如果有工地管理人员或其他工作人员的签字或确认，也可以作为货物已交付的证据。
   • 通讯记录：双方之间的通讯记录，如短信、邮件、微信等，如果其中包含了关于货物交付的确认或讨论，也可以作为辅助证据。
   • 监控录像：如果工地或周边有监控录像，且能够清晰显示货物被送达并接收的过程，这将是最直接、最有力的证据。

3. 法律建议：

   • 收集并保存所有相关证据：包括生产厂家的出货单、送货司机的证言、工地接收记录（如有）、通讯记录、监控录像等。
   • 尝试与对方协商：在证据充分的情况下，可以尝试与对方进行协商，要求对方承认收货并履行相应义务。如果对方拒绝，可以考虑通过法律途径解决。
   • 提起诉讼：如果协商无果，且证据确实充分，可以向法院提起诉讼，要求对方承担收货并支付货款的义务。在诉讼过程中，需要充分展示和论证所收集的证据，以支持自己的主张。

4. 可能法律后果：

   • 如果证据充分：法院可能会认定对方已收货，并判决对方承担相应责任，如支付货款、赔偿损失等。
   • 如果证据不足：法院可能无法认定对方已收货，从而驳回原告的诉讼请求。因此，证据的充分性和证明力至关重要。

进一步思考：在实际操作中，除了收集证据外，还需要注意证据的合法性和关联性。例如，送货司机的证言需要真实、可靠，且能够与其他证据相互印证；监控录像需要清晰、完整，且能够显示货物被送达并接收的全过程。此外，还需要考虑诉讼时效、管辖法院等法律问题。因此，在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师，以获取更具体、更专业的法律建议。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。