超市闭店让员工待岗的时间一般不能超过8个月，但具体需结合实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：

从法律规定角度

根据《工资支付暂行规定》第十二条，非因劳动者原因造成单位停工、停产在一个工资支付周期内的，用人单位应按劳动合同规定的标准支付劳动者工资。超过一个工资支付周期的，若劳动者提供了正常劳动，则支付给劳动者的劳动报酬不得低于当地的最低工资标准；若劳动者没有提供正常劳动，用人单位应按各省、自治区、直辖市规定的标准发给生活费。

这里并没有明确规定待岗的最长期限，但待岗本质上是一种临时性的安排，并非长期状态。如果超市长期让员工待岗，可能会被认定为变相克扣工资、不提供劳动条件等违法行为。一般来说，超过合理期限（虽然没有严格统一的8个月标准，但8个月属于较长时间）的待岗，可能不符合法律规定的精神。

从劳动合同角度

劳动合同是用人单位与劳动者确定劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中对于待岗有明确约定，包括待岗的条件、期限、待遇等内容，那么双方应按照合同约定执行。但如果合同约定的待岗期限过长，损害了劳动者的合法权益，劳动者可以依据《劳动合同法》第三十八条，以用人单位未按照劳动合同约定提供劳动条件等为由，解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿。

从实际案例角度

在实践中，如果超市因经营困难等原因闭店让员工待岗，长时间不安排工作也不支付合理待遇，容易引发劳动争议。法院在审理此类案件时，会综合考虑待岗的原因、期限、对劳动者生活的影响等因素。如果待岗时间过长，且用人单位无法提供合理的解释和依据，法院可能会支持劳动者的诉求，要求用人单位承担相应的法律责任。

给你的建议：

1. 查看劳动合同：仔细查看劳动合同中是否有关于待岗的约定，了解自己的权利和义务。
2. 与超市协商：可以与超市管理层沟通，了解待岗的具体原因和预计期限，要求超市明确待岗期间的待遇安排。
3. 收集证据：保留与待岗相关的证据，如超市的通知、工资发放记录等，以备不时之需。
4. 寻求法律帮助：如果与超市协商无果，或者认为自己的权益受到侵害，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供进一步的法律建议和解决方案。