针对你提出的“超市闭店让员工签字签不签”的问题，我的建议如下：

首先，结论前置：在超市闭店的情况下，员工是否签字需要谨慎考虑。签字可能意味着对某些条款或协议的认可，因此，在签字之前，员工应该仔细阅读并理解所签内容，确保其合法权益不受损害。

接下来，我将从多个角度对此问题进行分析：

1. 了解签字内容：

   • 在签字之前，员工有权要求查看并理解所签的文件内容。这通常包括离职补偿、工作交接、保密协议、竞业禁止等条款。
   • 如果文件内容含糊不清或存在不公平条款，员工有权拒绝签字，并可以寻求法律援助或咨询相关专业人士。

2. 考虑个人权益：

   • 签字可能意味着员工放弃某些权益或承担某些义务。因此，在签字之前，员工应该仔细评估自己的权益是否得到保障。
   • 如果超市闭店导致员工失业，员工应该关注离职补偿、失业金申领等权益，并确保这些权益在签字文件中得到明确体现。

3. 法律后果：

   • 一旦签字，员工将受所签文件的法律约束。如果后续出现争议，签字文件将成为解决争议的重要依据。
   • 如果员工认为所签文件存在违法或不公平条款，可以在签字后通过法律途径维护自己的合法权益。

4. 与超市沟通：

   • 在签字之前，员工可以与超市管理层进行沟通，了解闭店的具体原因、后续安排以及员工权益的保障措施。
   • 通过沟通，员工可以更好地理解所签文件的内容，并争取到更合理的条款和待遇。

综上所述，超市闭店让员工签字是一个需要谨慎对待的问题。员工在签字之前应该仔细阅读并理解所签内容，评估自己的权益是否得到保障，并与超市管理层进行沟通以争取更合理的条款。如果有任何疑问或担忧，建议咨询专业律师以获取更详细的法律建议。