核心结论：若在农村干活受伤雇主不赔，可通过协商、申请调解、提起诉讼等途径来维护自身合法权益。以下是具体情况分析：
- 尝试与雇主协商
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十二条规定，个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。这意味着雇主是有一定赔偿责任的，你可以基于此与雇主进行友好协商。
- 操作方式：你可以整理好受伤的相关证据，如受伤现场的照片、医疗诊断证明、医疗费用发票等，向雇主明确说明受伤情况以及因此产生的损失，包括医疗费、误工费、护理费等，要求雇主按照法律规定给予相应的赔偿。在协商过程中，要保持冷静和理性，以解决问题为目的，避免情绪化的争吵。
- 申请调解
- 调解机构：如果与雇主协商不成，你可以向当地的基层人民调解组织申请调解。这些调解组织通常设在村委会、居委会或者乡镇司法所等地方，他们有专业的调解人员，能够根据实际情况和法律规定，为双方进行调解，促使雇主认识到自己的责任并达成赔偿协议。
- 调解优势：调解具有灵活性和高效性，相比诉讼程序更加简便快捷，而且不收取费用。通过调解达成的协议具有法律效力，如果雇主不履行协议，你可以向人民法院申请司法确认，然后申请强制执行。
- 提起诉讼
- 诉讼条件：如果调解也无法解决问题，你可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。你需要准备好起诉状和相关证据材料，起诉状中要写明原告（你自己）、被告（雇主）的基本信息、诉讼请求（如要求雇主赔偿的具体金额）、事实和理由（受伤的经过、雇主的责任等）。
- 诉讼流程：法院受理案件后，会安排开庭审理。在庭审过程中，你需要向法院提交证据，证明雇主存在过错以及你因此遭受的损失。法院会根据双方提供的证据和法律规定进行判决。如果雇主不服判决，可以在法定期限内提起上诉。如果雇主在判决生效后仍不履行赔偿义务，你可以向法院申请强制执行。
- 申请工伤认定（如果符合条件）
- 适用情况：如果雇主是具有用工主体资格的单位（如农村的小工厂、建筑队等），而不是个人，那么你可能符合工伤认定的条件。根据《工伤保险条例》的规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。
- 申请流程：你需要在受伤之日起一年内，向用人单位所在地的社会保险行政部门提出工伤认定申请。申请时需要提交工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料、医疗诊断证明等材料。如果被认定为工伤，你可以享受工伤保险待遇，包括医疗费用报销、伤残补助金等。如果用人单位没有为你缴纳工伤保险，那么相关的赔偿费用由用人单位承担。