如果雇主不赔偿工伤，劳动者可以通过以下途径维护自身合法权益：

1. 申请工伤认定与劳动能力鉴定
   首先需向当地社会保险行政部门申请工伤认定（通常需在事故发生后30日内由单位申报，单位未申报的劳动者可在1年内自行申报）。认定工伤后，再通过劳动能力鉴定委员会评定伤残等级。这是后续主张赔偿的核心依据，若单位拒绝配合，劳动者可自行提交劳动关系证明、医疗诊断证明等材料完成认定。

2. 与雇主协商或申请调解
   在工伤认定完成后，可先尝试与雇主协商赔偿方案（如医疗费、停工留薪期工资、伤残补助金等）。若协商无果，可向企业劳动争议调解委员会、基层人民调解组织或乡镇/街道设立的劳动争议调解组织申请调解，调解协议具有法律效力。

3. 申请劳动仲裁
   若调解失败，需在知道或应当知道权利被侵害之日起1年内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁是诉讼的前置程序，需提交仲裁申请书、工伤认定书、劳动能力鉴定结论、医疗费用单据等证据。仲裁裁决后，若单位不履行，劳动者可申请法院强制执行。

4. 提起民事诉讼
   对仲裁裁决不服的，可在收到裁决书之日起15日内向法院起诉。若单位未缴纳工伤保险，所有工伤待遇由单位承担；若已缴纳，部分待遇（如一次性伤残补助金）由工伤保险基金支付，单位需承担停工留薪期工资、护理费等。诉讼中需重点举证劳动关系、工伤事实及损失金额。

5. 特殊情形处理

   • 未签劳动合同：可通过工资支付记录、工作证、考勤记录等证明劳动关系，再申请工伤认定。
     
   • 单位拒不配合：可向劳动监察部门投诉（如未缴纳社保、拖欠工资等违法行为），监察部门可责令整改并处罚。
     
   • 单位注销或跑路：若单位已注销，可向其出资人、股东主张权利；若未注销但失联，可申请劳动仲裁后直接向法院申请强制执行其财产。

关键提醒：工伤赔偿涉及时效问题（如1年仲裁时效），建议尽快行动。保留所有医疗票据、沟通记录等证据，必要时可委托律师协助处理程序性事务或参与谈判/诉讼，以提高维权效率。如有具体细节需要进一步分析，可直接向我提问。