劳动合同中岗位变成无固定岗位是否合法，不能一概而论，而需根据具体情况综合判断。以下是对此问题的详细分析：
合法性情况
有明确约定和合理安排：
- 如果劳动合同中虽未明确具体岗位，但对岗位调整的条件、程序等作出了明确且合理的约定，且用人单位按照约定进行岗位安排和调整，未损害劳动者权益的，该约定合法。
- 举例：合同约定根据公司业务发展和工作需要，在一定范围内调整岗位，并明确了调整条件和程序（如业务量变化、项目需求、提前通知、协商等），则此类调整通常被视为合法。
符合行业特点或工作性质：
- 对于某些具有不确定性和灵活性的行业或工作性质，签订无固定岗位的劳动合同是合理且常见的。
- 举例：综合性服务企业根据项目需求调配员工，或项目型企业随项目开展调整员工职责，均属合理情况。
实际履行中的明确：
- 即使劳动合同文本中未明确岗位，但双方在实际履行过程中已通过口头约定、实际工作安排等方式明确了工作岗位，并得到双方认可的，该劳动合同仍然有效。
不合法性情况
缺乏明确约定且随意调岗：
- 如果劳动合同中未对岗位调整作出明确约定，或用人单位随意调岗且调整缺乏合理性，损害了劳动者权益的，该约定可能被视为不合法。
- 举例：无故将技术岗位员工调至保洁岗位并大幅降低工资待遇，违反了劳动合同法中关于变更劳动合同应遵循的原则。
排除劳动者权利：
- 如果无固定岗位的约定实际上是用人单位为了排除劳动者的主要权利，使劳动者处于不稳定状态，无法预知工作内容和劳动条件的，这种约定可能被认定为无效。
- 举例：劳动合同仅规定用人单位可随意调岗，而劳动者必须无条件服从，未给予劳动者协商和表达意见机会的，即属此类情况。
法律建议
明确约定：为避免潜在纠纷和风险，建议在签订劳动合同时尽量明确约定具体的工作岗位和职责范围。若确需灵活安排岗位，也应在合同中注明相关情况，并确保双方对此有明确的了解和认可。
合理调整：用人单位在调整岗位时应遵循法律规定和合同约定，确保调整的合理性和合法性。调整前应与劳动者充分协商，并考虑劳动者的专业技能、工作经验和个人意愿等因素。
保留证据：劳动者在面对岗位调整时，应保留好相关证据，如劳动合同、调岗通知、工资单等，以便在必要时维护自己的合法权益。
寻求法律帮助：如果劳动者认为用人单位的调岗行为违法或不合理，可以向当地劳动监察部门投诉或向劳动仲裁委员会申请仲裁，必要时也可以向法院提起诉讼。
总结：劳动合同中岗位变成无固定岗位是否合法，取决于合同内容是否遵循了平等自愿、协商一致的原则，以及是否通过其他方式明确了工作岗位，并保障了劳动者的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。