关于卖散装植物提取物是否违法的问题，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 如果植物提取物属于药品或保健品范畴：

   • 根据《中华人民共和国药品管理法》及相关规定，药品的生产、销售需要取得相应的药品生产许可证和药品经营许可证。如果散装植物提取物被认定为药品，且销售者未取得相关许可证，那么这种销售行为就是违法的。
   • 同样，如果植物提取物被认定为保健品，也需要遵循保健品的注册、备案和销售规定。未经许可销售保健品同样可能构成违法。

2. 如果植物提取物属于食品或食品添加剂范畴：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》及相关规定，食品的生产、销售需要符合食品安全标准，并可能需要取得食品生产许可证和食品经营许可证。如果散装植物提取物作为食品或食品添加剂销售，但未满足相关食品安全标准或未取得必要许可证，那么这种销售行为也是违法的。
   • 特别是如果植物提取物中含有可能对人体健康产生影响的成分，或者属于新食品原料，那么还需要经过国家卫生健康委员会的评估和批准。

3. 如果植物提取物不属于上述特殊范畴，且销售行为符合一般商品销售规定：

   • 在这种情况下，如果销售者确保了植物提取物的质量、安全，并遵守了相关的商品销售规定（如标签标识、广告宣传等），那么销售散装植物提取物可能并不违法。
   • 但需要注意的是，即使植物提取物不属于特殊范畴，销售者仍然需要确保产品的合法性和安全性，避免侵犯消费者的权益。

法律建议：

• 在销售散装植物提取物之前，建议先明确其法律属性（是药品、保健品、食品还是其他一般商品），并了解相关的法律法规和监管要求。
• 如果植物提取物属于特殊范畴（如药品、保健品），务必取得相应的许可证和批准文件，并遵守相关的生产、销售规定。
• 无论植物提取物属于何种范畴，都应确保产品的质量、安全，并遵守相关的商品销售规定，以避免法律风险。

可能法律后果：

• 如果未经许可销售属于药品或保健品的植物提取物，可能面临行政处罚（如罚款、没收违法所得、吊销许可证等），甚至可能构成犯罪（如生产、销售假药罪、生产、销售劣药罪等）。
• 如果销售的植物提取物不符合食品安全标准或存在质量问题，可能面临消费者的索赔和行政处罚。

总结：卖散装植物提取物是否违法取决于其法律属性和销售行为是否符合相关法律法规和监管要求。在销售之前，建议咨询专业律师或相关监管部门以获取准确的法律意见和指导。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。