离职15天是否能走，主要取决于您与用人单位签订的劳动合同、公司的具体规章制度以及是否处于试用期，同时还需考虑用人单位的态度。以下是从不同角度进行的详细分析：
一、法律规定角度
非试用期劳动者：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者在非试用期内需提前三十日以书面形式通知用人单位，方可解除劳动合同。
- 若您未处于试用期，且未提前三十日书面通知用人单位，仅提前15天提出离职，那么在法律上，您并不能直接离职。除非用人单位同意您提前离职，否则您自行离职可能构成违法解除劳动合同，用人单位有权要求您赔偿因此造成的直接经济损失。
试用期劳动者：
- 同样根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者在试用期内只需提前三日通知用人单位，即可解除劳动合同。
- 若您处于试用期，且已提前15天通知用人单位，那么您已经远超法律规定的三日要求，通常是可以离职的。但建议您仍与用人单位进行沟通，确保双方对离职时间和相关事宜有明确的了解和共识。
二、公司规定角度
- 除了法律规定外，许多公司还会在内部规章制度或劳动合同中明确离职的提前通知期。这些规定可能因公司而异，有的公司要求提前一个月，有的甚至更长。
- 因此，您需要仔细查阅与公司签订的劳动合同以及公司的相关规章制度，了解具体的离职流程和要求。如果公司规定与法律规定不一致，且该规定不违反法律法规的强制性规定，那么您应遵守公司的规定。
三、特殊情况角度
协商一致：
- 如果用人单位同意您提前离职，那么您可以按照双方协商的结果办理离职手续。这种同意可以是书面的，也可以是通过实际行为（如安排交接工作等）表示认可。
紧急离职：
- 如果遇到不可抗力因素（如家庭紧急情况）或其他合理理由需要立即离职，您可以尝试与用人单位沟通，看是否能够达成谅解并尽快办理离职手续。
- 但这种情况下，用人单位有权扣除一定比例的工资作为代通知金或要求您承担其他相应的责任。具体责任承担方式需根据双方协商或公司规定确定。
四、建议与注意事项
提前规划：
- 尽量提前规划好离职时间，以便有足够的时间完成工作交接和离职手续。这有助于减少因离职带来的不必要的麻烦和损失。
书面通知：
- 无论提前多少天离职，都应以书面形式通知用人单位，以确保有明确的证据记录您的离职意愿和通知时间。这有助于保护您的合法权益，避免后续纠纷。
积极沟通：
- 与用人单位保持积极沟通，解释离职原因，并尽可能配合完成工作交接和其他离职手续。这有助于维护良好的职场关系，为未来的职业发展留下良好印象。
综上所述，离职15天是否能走，需根据具体情况综合判断。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。