员工工伤时，企业让员工签署放弃工伤的协议是不合理的，且该协议在法律上通常是无效的。以下从多个角度进行分析：
法律角度
工伤认定与赔偿的强制性：
- 根据《工伤保险条例》等相关法律法规，员工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤，并享受相应的工伤保险待遇。这是法律的强制性规定，旨在保护员工的合法权益。
- 企业无权通过协议方式剥夺员工依法应享有的工伤认定和赔偿权利。
放弃工伤协议的无效性：
- 员工在工伤后签署放弃工伤的协议，往往是在企业压力或误导下进行的，可能并非员工的真实意愿。
- 根据《民法典》的相关规定，违反法律、行政法规的强制性规定的民事法律行为无效。因此，企业让员工签署放弃工伤的协议，因违反法律法规的强制性规定而无效。
实践角度
员工权益的保障：
- 工伤认定和赔偿是员工应享有的基本权益，企业应当积极协助员工进行工伤认定和申请赔偿，而不是试图通过协议方式逃避责任。
- 如果企业让员工签署放弃工伤的协议，员工有权拒绝，并可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
企业的法律责任：
- 企业如果违反法律法规，不依法为员工申请工伤认定和支付赔偿，将面临法律制裁，包括罚款、赔偿损失等。
- 此外，企业的行为还可能影响其声誉和信誉，对企业的长期发展不利。
建议与后果
对员工的建议：
- 如果企业让你签署放弃工伤的协议，务必保持警惕，不要轻易签署。
- 可以向企业说明自己的权益和法律法规的规定，要求企业依法进行工伤认定和赔偿。
- 如果企业坚持要求签署协议，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，寻求法律援助。
对企业的后果：
- 如果企业让员工签署放弃工伤的协议并因此逃避了法律责任，一旦被发现，将面临严重的法律后果。
- 企业还可能因此失去员工的信任和忠诚，对企业的稳定和发展造成负面影响。
总结来说，员工工伤时，企业让员工签署放弃工伤的协议是不合理的，且该协议在法律上通常是无效的。员工应当坚决维护自己的合法权益，不轻易签署此类协议。如果企业坚持要求签署或拒绝履行法律责任，员工可以向相关部门投诉或申请劳动仲裁，寻求法律援助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。