工厂长期不放假，劳动局是会管的。以下从不同角度为你详细分析：

法律角度

根据《劳动法》的相关规定，劳动者有休息休假的权利。具体来说：

1. 休息日安排：用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。如果工厂长期不安排休息日，这明显违反了《劳动法》的规定。
2. 法定节假日安排：在法定节假日，用人单位应当依法安排劳动者休假。如果工厂在法定节假日也不放假，同样构成了违法行为。
3. 加班限制：即使因生产经营需要安排加班，用人单位也应当与工会和劳动者协商，并依法支付加班费。而且，每日加班时间一般不得超过一小时，特殊原因下也不得超过三小时，每月加班时间累计不得超过三十六小时。如果工厂长期超时加班且不支付加班费，也违反了法律规定。

劳动局监管角度

劳动局（或现在的人力资源和社会保障局）作为劳动行政主管部门，负责监督用人单位遵守劳动法律法规的情况。如果工厂长期不放假，劳动者可以向劳动局投诉或举报。劳动局在接到投诉或举报后，会进行调查核实，并根据情况采取相应的措施，如责令工厂改正违法行为、给予行政处罚等。

劳动者维权角度

如果工厂长期不放假，劳动者除了可以向劳动局投诉或举报外，还可以采取以下措施维护自己的合法权益：

1. 与工厂协商：劳动者可以与工厂协商，要求工厂安排休息休假或支付加班费。
2. 申请劳动仲裁：如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求工厂承担相应的法律责任。
3. 提起诉讼：如果对劳动仲裁结果不满意，劳动者还可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。

实际操作建议

1. 保留证据：劳动者在维权过程中，应当注意保留相关证据，如工作记录、加班通知、工资条等，以便在需要时提供证明。
2. 及时投诉：一旦发现工厂有违法行为，劳动者应当及时向劳动局投诉或举报，以免错过维权时机。
3. 寻求法律援助：如果劳动者在维权过程中遇到困难或问题，可以寻求法律援助或咨询专业律师的意见。

总结来说，工厂长期不放假是违法的，劳动局会对此进行监管。劳动者在遇到这种情况时，应当积极维护自己的合法权益，通过合法途径寻求解决。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。