结论：员工在别处交社保，公司再给她发工资，这种操作本身不直接违法，但存在合规风险与潜在法律责任，需分情况讨论。具体分析如下：

1. 若员工与“别处”存在真实劳动关系，公司行为可能涉及“代发工资”的合规性问题

根据《社会保险法》第58条，用人单位必须为员工在注册地或经营地缴纳社保。若员工已与另一家公司（“别处”）建立劳动关系并由其缴纳社保，而贵公司仅为其代发工资（如关联公司间委托支付、临时用工等），需满足以下条件才合法：

• 书面协议：贵公司与员工、社保缴纳单位需签订三方协议，明确工资支付主体、社保缴纳主体及责任划分；
• 无事实劳动关系：贵公司未对员工进行实际管理（如考勤、工作安排等），仅按约定支付报酬；
• 税务合规：代发工资需按“劳务报酬”或“工资薪金”正确代扣代缴个税，避免偷逃税款。

风险点：若贵公司实际对员工进行管理（如签订劳动合同、安排工作），则可能被认定为“事实劳动关系”，此时未缴纳社保将面临补缴、罚款（《社会保险法》第86条）及劳动仲裁风险。

2. 若员工与“别处”无真实劳动关系（如挂靠社保），公司行为可能涉及“虚构劳动关系”的违法性

若员工通过非全日制、灵活就业等形式自行缴纳社保，或通过“挂靠”第三方公司缴纳（无实际劳动关系），而贵公司为其发工资，需注意：

• 社保挂靠违法：根据《社会保险基金行政监督办法》第32条，虚构劳动关系参保属于骗保行为，可能面临行政处罚（如罚款、暂停社保待遇）甚至刑事责任（《刑法》第266条诈骗罪）；
• 公司责任：若贵公司知情或参与挂靠，可能被认定为共同违法，需承担连带责任（如补缴社保、罚款）。

风险点：即使员工自行缴纳社保，若贵公司未与其签订劳动合同且未缴纳工伤保险，员工发生工伤时，贵公司可能需按《工伤保险条例》第62条承担全部工伤保险待遇。

3. 合规建议：避免风险的关键步骤

• 核实劳动关系：要求员工提供与社保缴纳单位的劳动合同或证明，确认是否存在真实劳动关系；
• 完善协议：若需代发工资，签订三方协议明确权利义务，避免被认定为事实劳动关系；
• 依法缴纳社保：若员工与贵公司存在劳动关系，必须在其工作地缴纳社保，不可通过“代缴”规避义务；
• 咨询专业意见：涉及跨地区用工、关联公司安排等复杂情形时，建议提前规划用工模式（如劳务派遣、非全日制用工）。

总结：单纯“在别处交社保+公司发工资”不必然违法，但需严格区分劳动关系与代发工资的性质。若存在事实劳动关系却未缴纳社保，或参与社保挂靠，则风险极高。建议根据具体用工模式，结合协议、管理方式等综合判断合规性，必要时可进一步向我咨询具体操作方案。