核心结论：店面装修未签订劳动合同，可能涉及劳动关系认定、工资支付、工伤赔偿等多方面法律问题，需根据具体情况采取不同措施。以下分情况说明：

1. 若装修人员为个人雇佣（非劳动关系）

   • 法律关系：若店主直接雇佣个人进行装修，双方形成劳务关系（而非劳动关系），适用《民法典》合同编规定。
     
   • 风险点：
     
     • 装修人员因工受伤时，店主可能需承担人身损害赔偿责任（按过错比例分担）；
       
     • 若装修质量不达标或拖延工期，店主难以依据劳动合同法主张违约金或解除权。
       
   • 建议措施：
     
     • 立即补签书面《劳务合同》，明确工作内容、报酬、工期、违约责任等条款；
       
     • 要求装修人员提供身份证复印件，保留付款凭证（如转账记录、收条）；
       
     • 购买短期雇主责任险，转移工伤赔偿风险。

2. 若装修人员为装修公司员工（劳动关系）

   • 法律关系：若店主与装修公司签订合同，装修人员为装修公司派驻的员工，则店主与装修人员无直接劳动关系，但装修公司需遵守《劳动合同法》。
     
   • 风险点：
     
     • 若装修公司未与员工签劳动合同，员工可能主张双倍工资差额（由装修公司承担）；
       
     • 若发生工伤，装修公司需承担工伤保险责任，店主若未尽审核义务（如未查验装修公司资质）可能承担连带责任。
       
   • 建议措施：
     
     • 要求装修公司提供其与员工的劳动合同、社保缴纳证明；
       
     • 在装修合同中明确约定“装修公司需确保员工劳动权益，否则承担违约责任”；
       
     • 监督装修公司现场管理，避免因管理失职导致店主被牵连。

3. 若已发生纠纷（如欠薪、工伤）

   • 证据收集：
     
     • 保留所有与装修相关的沟通记录（微信、短信、邮件）；
       
     • 收集付款凭证、工作安排记录（如签到表、任务单）；
       
     • 若装修人员主张劳动关系，需证明其受店主管理（如考勤、工具提供）。
       
   • 解决途径：
     
     • 劳务纠纷：向法院起诉，依据《民法典》主张权利；
       
     • 劳动关系纠纷：先申请劳动仲裁，确认劳动关系后再主张工资、工伤赔偿等；
       
     • 若店主被牵连赔偿，可向装修公司或实际责任人追偿。

特别提醒：无论何种情况，均需避免使用现金支付、口头约定等高风险行为。若对法律关系认定或证据收集存在疑问，可直接向我咨询具体操作方案。