事业单位工作人员不服从领导安排，单位应依法、合规且人性化地处理此问题。以下是从不同角度给出的分析和建议：
一、沟通协商是首要步骤
了解员工诉求：
- 领导应主动与员工进行坦诚的沟通，深入了解其不服从安排的具体原因。这可能涉及工作内容的变更、工作地点的调整、工作时间的改变等多个方面。
- 通过沟通，可以更好地理解员工的立场和顾虑，为后续的处理提供基础。
解释安排原因：
- 领导需要详细说明安排工作的必要性和合理性，提供充分的依据和信息。
- 让员工明白，这些安排是出于单位整体发展的考虑，而非针对个人。
寻求共识：
- 在了解员工诉求和解释安排原因的基础上，共同探讨可能的解决方案。
- 例如，如果员工对工作地点有异议，可以考虑提供交通补贴或调整工作时间等。
二、审查安排的合法性与合理性
合法性审查：
- 根据事业单位的人事管理规定、内部规章制度及聘用合同，严格审查工作安排是否符合法律和合同约定。
- 确保安排程序的合法性，避免侵犯员工的合法权益。
合理性评估：
- 综合考虑新工作与员工的专业技能、工作经验的匹配度。
- 评估薪资待遇、工作环境等是否发生变化，以及这些变化是否合理。
三、依规处理不服从安排的情况
说服教育：
- 若沟通协商未能解决问题，领导应对员工进行说服教育。
- 强调工作安排的必要性及员工服从单位调配的义务，并明确告知不服从安排可能带来的后果。
按照规章制度处理：
- 若员工仍坚持不服从安排，且安排合法合理，单位可根据规章制度给予警告、记过等纪律处分。
- 处理过程需严格遵循规定的程序，确保合法合规，避免引发劳动纠纷。
考虑解除合同：
- 在极少数情况下，若员工的不服从行为严重违反规章制度，给单位造成重大影响，单位可依据相关法律法规及程序解除聘用合同。
- 但此举应谨慎使用，并确保有充分的证据和合理的理由。
四、法律途径与劳动合同法规
- 在处理过程中，单位应始终遵循《事业单位人事管理条例》及相关法律法规，确保处理措施的合法性和公正性。
- 对于劳动合同制员工，单位在调整工作时还需遵守《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。例如，协商一致后方可变更劳动合同内容，或在特定情况下提前通知并支付经济补偿金。
五、后续跟进与预防
关注员工动态：
- 处理后需持续关注员工的工作表现和情绪状态，及时发现并解决可能出现的新问题。
总结经验教训：
- 对不服从安排的事件进行总结反思，分析存在的问题和不足。
- 改进未来的工作安排程序和沟通方式，预防类似问题的再次发生。
总结与建议：事业单位工作人员不服从领导安排是一个复杂的问题，需要单位从多个角度进行思考和处理。建议单位在处理此类问题时，首先通过沟通协商寻求解决方案；若协商无果，需依据单位规章制度及法律法规进行合法处理，并确保整个过程的公正性、合理性和合法性。同时，单位也应关注员工的动态和需求，不断改进工作安排和沟通方式，以维护良好的工作秩序和员工关系。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。