要证明固定期合同员工未被辞退，可以从以下几个方面入手：
保留劳动合同及续签记录：
- 劳动合同是证明劳动关系存在的基础文件。固定期限劳动合同会明确约定合同的起始和终止日期。如果合同仍在有效期内，且没有双方协商一致解除或单方解除的条款被触发，那么这本身就是证明员工未被辞退的有力证据。
- 如果合同到期后双方又续签了新的合同，那么续签记录也是证明劳动关系持续存在的重要证据。
收集工资支付记录：
- 工资支付记录是证明员工与用人单位之间存在劳动关系的重要证据之一。如果员工能够提供连续的工资支付记录，且支付记录与劳动合同中的约定相符，那么这可以间接证明员工未被辞退。
- 工资支付记录可以包括银行转账记录、工资条、现金支付签收单等。
保留工作证、考勤记录等：
- 工作证、考勤记录等也是证明员工与用人单位之间存在劳动关系的重要证据。如果员工能够提供这些证据，且这些证据显示员工在合同期限内一直在正常工作，那么这可以进一步证明员工未被辞退。
- 考勤记录可以包括打卡记录、指纹识别记录、签到表等。
收集同事或上级的证言：
- 如果员工能够找到同事或上级作为证人，证明其在合同期限内一直在正常工作且未被辞退，那么这也可以作为证明员工未被辞退的证据之一。
- 同事或上级的证言应当具体、详细，并能够与其他证据相互印证。
关注用人单位的辞退通知或解除劳动合同证明：
- 如果用人单位确实没有发出辞退通知或解除劳动合同证明，那么员工可以据此主张自己未被辞退。
- 相反，如果用人单位发出了辞退通知或解除劳动合同证明，但员工认为这是违法的或不符合合同约定的，那么员工可以收集相关证据来反驳用人单位的主张。
在证明过程中，还需要注意以下几点：
- 证据的合法性和真实性：所有收集的证据都必须是合法取得的，且真实可靠。如果证据存在瑕疵或虚假，那么可能会影响证明效果。
- 证据的充分性：为了证明员工未被辞退，需要收集足够的证据来形成完整的证据链。如果证据不足或存在矛盾，那么可能会影响证明效果。
- 及时寻求法律帮助：如果员工在证明过程中遇到困难或不确定如何收集证据，可以及时向我咨询。我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。
如果用人单位确实存在违法辞退的行为，员工可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
- 与用人单位协商：首先可以尝试与用人单位进行协商，看是否能够达成和解协议。
- 申请劳动仲裁：如果协商无果，员工可以向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求用人单位承担违法辞退的法律责任。
- 提起诉讼：如果对劳动仲裁结果不满意，员工还可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径来维护自己的合法权益。