结论前置：续签劳动合同时，法律并未强制要求必须写明工资数额，但明确工资待遇对于保障双方权益、避免纠纷具有重要意义。以下从多个角度详细分析：
用人单位方面的考量
保留调整空间：
- 用人单位可能希望根据经营状况、市场变化及员工表现灵活调整薪资。例如，企业计划根据项目效益发放绩效奖金，若合同已固定工资，则后续调整可能受限。因此，不在续签合同中明确写明工资，可以为未来调整留下空间。
降低管理成本：
- 对于大型企业而言，员工众多且薪酬体系复杂，逐份明确工资细节将大幅增加管理成本。统一不明确工资，按照既定薪酬制度执行，可简化合同签订流程。
法律意识不足：
- 部分用人单位对劳动法律法规理解不全面，可能未意识到工资条款是劳动合同的必备条款，或认为遗漏不会产生严重后果。这在小型企业或新公司中尤为常见。
实际操作方面的因素
口头约定替代书面明确：
- 基于长期合作信任，用人单位与员工可能通过口头方式就工资待遇达成一致，认为无需书面详细写明。然而，这种做法存在法律风险，一旦发生纠纷，口头约定难以举证。
合同模板沿用问题：
- 使用过时或未更新的合同模板可能导致工资条款缺失。企业应定期根据法律法规更新合同模板，确保合规性。
法律与惯例角度
双方已有明确约定：
- 如初次签订合同时已详细约定工资待遇，且续签时待遇未变，为简化手续可能不再重复写明。但这并不意味着可以完全省略，仍建议以书面形式确认，以避免未来可能出现的纠纷。
遵循公司规定或行业惯例：
- 某些公司或行业有特定规定或惯例，如通过内部通知、薪资单等方式告知员工薪资待遇。但这并不免除双方在合同中明确薪资待遇的义务。根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同应当具备劳动报酬等条款，这是法律的强制性要求。
法律建议：
- 尽管法律未强制要求在续签劳动合同时必须写明工资，但为保障双方权益和避免纠纷，强烈建议在合同中明确薪资待遇。若确因特殊情况不能在合同中写明，也应通过其他书面形式（如书面协议、邮件确认等）确保双方共识。
可能的法律后果
- 若合同中未明确工资待遇：一旦发生劳动争议，如工资调整、加班费计算等，可能因缺乏明确约定而导致双方各执一词，增加纠纷解决的难度和成本。
- 若用人单位未依法支付工资：根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿。
总结与建议：续签劳动合同时，明确工资待遇对于维护劳动关系稳定、减少法律纠纷具有重要意义。用人单位应增强法律意识，规范合同管理，确保双方权益得到充分保障。若您在续签劳动合同时遇到相关问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。