针对您提出的“厂里干活未排班怎么办”的问题，这确实是一个需要细致分析和妥善处理的情况。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确未排班的具体原因，因为不同的原因对应着不同的处理方式和法律依据。
一、因工厂自身原因导致未排班
停工停产情况：
- 如果工厂因为某些原因（如设备故障、订单减少等）导致停工停产，并且在一个工资支付周期内，根据《工资支付暂行规定》第十二条，工厂应按劳动合同规定的标准支付您工资。
- 应对办法：您可以先与工厂进行沟通，明确要求按劳动合同约定的标准支付工资。如果工厂拒绝，您可以向当地劳动行政部门投诉，由他们来责令工厂限期支付劳动报酬。
停工停产超过一个工资支付周期：
- 如果停工停产超过了一个工资支付周期，并且您提供了正常劳动，那么您的工资不得低于当地最低工资标准。如果您未提供正常劳动，工厂应按国家有关规定支付生活费，具体比例可能因地区而异（如北京规定不低于最低工资标准的70%，广东则为80%）。
- 应对办法：您需要了解并遵循当地的具体规定，与工厂协商支付事宜。如果协商不成，您可以申请劳动争议仲裁，要求工厂按规定支付工资或生活费。
二、因员工自身原因导致未排班
违反工厂规章制度：
- 如果您因为违反了工厂的规章制度而导致未被排班，工厂的处理方式将取决于违规的严重程度。根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条，严重违反规章制度的员工可被解除劳动合同且无需经济补偿。但如果不属于严重违反，工厂仍需保障您的基本权益。
- 应对办法：您可以先了解违规的具体事由，如果认为工厂的认定不合理，可以与工厂沟通解释，争取恢复工作安排。如果被解除劳动合同且您自认为无严重违纪，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求确认解除行为违法，并主张继续履行劳动合同或索取赔偿金。
不能胜任工作：
- 如果工厂认为您不能胜任工作，并且经过培训或调岗后您仍不能胜任，那么工厂可以提前三十日以书面形式通知或额外支付一月工资后解除劳动合同。
- 应对办法：您可以要求工厂提供不胜任的证据及培训或调岗记录。如果您有异议，可以与工厂协商，请求再次证明您的工作能力，争取恢复工作安排。如果工厂坚持解除劳动合同，您应审查其解除程序的合法性，如果不合法，您可以申请仲裁维权。
三、其他解决途径
除了上述针对具体原因的应对办法外，您还可以考虑以下途径：
向工会寻求帮助：如果工厂设有工会组织，您可以向工会反映情况，工会有权代表职工与工厂协商，维护您的权益。
向劳动监察部门投诉：您可以向当地劳动监察部门投诉工厂未排班的情况，劳动监察部门将对此进行调查处理。
申请劳动仲裁：如果争议无法通过协商解决，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书及相关劳动关系证据。
提起诉讼：如果您对仲裁结果不满，可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
附加建议
- 在采取任何法律行动之前，建议您先检查劳动合同中是否有关于工作安排和休息时间的具体条款，以及工厂是否给出了未排班的明确解释或理由。这将有助于您更准确地制定应对策略。
- 保持与工厂的沟通渠道畅通，尝试通过友好协商解决争议。这是最高效且成本最低的处理方式。
- 如果涉及法律程序，务必确保收集并保留好所有相关证据，包括但不限于劳动合同、工资单、出勤记录、沟通记录等。这些证据将在后续的法律程序中发挥重要作用。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。