和公司签订无经济纠纷协议后，通常不能再主张双倍工资差额，但存在特定情形时可能例外。以下是对此问题的详细分析：
一、一般情况下的处理原则
协议效力：
- 如果双方签订的“无经济纠纷”协议是真实意思表示，且内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该协议在法律上是有效的。
- 这意味着，员工在签署该协议后，通常不能再就之前的劳动关系（包括未签订书面劳动合同的双倍工资差额）向公司主张权利。
放弃权利：
- 签署“无经济纠纷”协议可以被视为员工对之前可能存在的劳动权益（如双倍工资差额）的一种放弃。
- 因此，在一般情况下，员工在签署协议后再要求公司支付双倍工资差额，很难得到支持。
二、特殊情况下的处理
协议存在瑕疵：
- 如果“无经济纠纷”协议是在欺诈、胁迫或乘人之危等情形下签订的，或者协议内容显失公平，员工可以请求人民法院或仲裁机构撤销该协议。
- 一旦协议被撤销，员工就有权重新主张自己的劳动权益，包括双倍工资差额。
未涵盖所有争议：
- 如果“无经济纠纷”协议仅针对某一具体事项或时间段内的经济纠纷进行约定，而未涉及未签订书面劳动合同的双倍工资差额问题，那么员工仍然有权就该问题向公司主张权利。
- 例如，协议可能仅约定了工资支付、加班费等事项，而未提及双倍工资差额，此时员工可以单独就双倍工资差额问题提起仲裁或诉讼。
后续新发生的事实：
- 如果在签订“无经济纠纷”协议后，又发生了新的与双倍工资差额相关的事实（如公司后续承认未签订劳动合同的事实并愿意承担相应责任），员工也可以基于这些新事实向公司主张权利。
三、法律建议
- 审慎签署协议：在签署“无经济纠纷”协议前，员工应仔细阅读协议内容，确保自己充分理解协议条款，并考虑是否放弃某些劳动权益。
- 保留证据：如果员工认为协议存在瑕疵或未涵盖所有争议，应保留相关证据（如聊天记录、邮件、工资单等），以便在需要时证明自己的主张。
- 及时咨询：如果员工对协议内容有疑问或不确定自己的权益是否受到侵害，应及时咨询专业律师，以便获得更具体的法律建议。
总结来说，虽然签订“无经济纠纷”协议后通常不能再主张双倍工资差额，但在特定情形下（如协议存在瑕疵、未涵盖所有争议或后续新发生的事实）员工仍有可能获得支持。因此，在签署此类协议前，员工应审慎考虑并咨询专业律师的意见。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。