结论：申请未签劳动合同的仲裁案件，劳动者一般可以主张双倍工资赔偿，但具体赔偿倍数及金额需根据实际情况确定，且存在时效限制。

1. 双倍工资赔偿的法律依据

根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这是劳动者主张双倍工资赔偿的核心法律依据。

2. 赔偿倍数的具体计算

• 双倍工资的计算基数：通常以劳动者实际获得的月工资为准，包括基本工资、奖金、津贴等货币性收入。但需注意，加班费、非常规性奖金等一般不计入双倍工资的计算基数。
• 赔偿期限：双倍工资的赔偿期限最长为11个月，即从用工之日起第二个月至第十二个月。若用人单位在用工满一年后仍未与劳动者签订书面劳动合同，则视为已订立无固定期限劳动合同，此时劳动者不再主张双倍工资，但可主张其他权益（如经济补偿金等）。
• 计算公式： $\( \text{双倍工资赔偿金额} = \text{月工资} \times \text{未签订劳动合同的月数（最多11个月）} \)\( **示例**：若劳动者月工资为5000元，用人单位未签订劳动合同的期限为6个月，则双倍工资赔偿金额为 \)5000 \times 6 = 30000$ 元。

3. 时效限制

劳动者主张双倍工资赔偿的仲裁时效为一年，自劳动者知道或应当知道其权益被侵害之日起计算。通常，这一时效从用工之日起满一年时开始计算（因为此时劳动者应知道用人单位未签订劳动合同的事实）。若劳动者未在时效内申请仲裁，则可能丧失胜诉权。

4. 特殊情况下的赔偿

• 恶意不签合同：若用人单位存在恶意不签劳动合同的行为（如故意拖延、隐瞒等），劳动者除主张双倍工资外，还可要求用人单位承担其他法律责任（如赔偿损失等）。
• 劳动者拒绝签合同：若因劳动者自身原因拒绝签订劳动合同，用人单位需提供证据证明其已尽到诚信义务（如多次催促、留存书面记录等），否则仍可能承担双倍工资赔偿责任。

5. 实务建议

• 及时主张权益：劳动者在发现用人单位未签订劳动合同时，应及时收集证据（如工资条、工作证、考勤记录等），并在时效内申请仲裁。
• 咨询专业律师：双倍工资赔偿案件涉及法律条款较多，且需结合具体案情分析，建议劳动者在申请仲裁前咨询专业律师，以确保权益最大化。

总结：未签劳动合同的仲裁案件中，劳动者一般可主张双倍工资赔偿，但需注意赔偿期限、计算基数及时效限制。若您有具体案情或疑问，可直接向我咨询，我将结合您的实际情况提供详细解答。