结论：在劳动合同、工资流水、考勤记录都没有的情况下，仍然有可能打赢官司，但需要收集其他相关证据来支持你的主张，具体能否胜诉取决于证据的充分性和法院的认定。

分析说明：

1. 证据的重要性：

   • 在劳动纠纷中，劳动合同、工资流水、考勤记录是证明劳动关系、工资支付和工作时间的关键证据。然而，即使这些证据缺失，也并不意味着无法维权。
   • 根据《劳动争议调解仲裁法》第六条：“发生劳动争议，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当提供；用人单位不提供的，应当承担不利后果。”这意味着，如果某些证据应由用人单位掌握而其不提供，用人单位将承担不利后果。

2. 其他可能的证据：

   • 工作证、服务证：这些证件可以证明你与用人单位之间的劳动关系。
   • 招聘“登记表”、“报名表”：如果这些表格上有用人单位的盖章或相关负责人的签字，也可以作为证据。
   • 考勤记录（非用人单位提供）：例如，如果有同事可以作证你的出勤情况，或者你有其他方式记录了自己的工作时间（如手机打卡记录、工作日志等），这些也可以作为辅助证据。
   • 工资支付记录（非银行流水）：如微信、支付宝转账记录，或者用人单位出具的工资条等。
   • 同事证言：如果有同事愿意出庭作证，证明你与用人单位之间的劳动关系以及你的工作情况，这将是一个有力的证据。
   • 其他相关证据：如工作邮件、工作聊天记录、工作照片或视频等，这些都可以在一定程度上证明你的劳动关系和工作内容。

3. 法律程序与策略：

   • 申请劳动仲裁：在证据不足的情况下，你可以先向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位支付拖欠的工资、加班费等。在仲裁过程中，你可以充分陈述自己的情况，并提供上述可能的证据。
   • 提起诉讼：如果对仲裁结果不满意，你还可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院将根据双方提供的证据进行审理，并作出判决。
   • 利用法律条款：在维权过程中，你可以充分利用《劳动争议调解仲裁法》、《劳动合同法》等相关法律条款来支持自己的主张。例如，根据《劳动合同法》第八十二条：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。”如果用人单位未与你签订劳动合同，你可以要求其支付双倍工资。

行动建议：

1. 收集证据：尽快收集上述可能的其他证据，以支持你的主张。
2. 咨询专业律师：虽然我是一名专业律师，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，我建议你直接向我咨询，以便我能根据你的具体情况提供更详细的法律建议和维权策略。
3. 保持冷静与理性：在维权过程中，保持冷静与理性至关重要。不要因为情绪激动而做出过激行为，以免影响自己的维权效果。

后续思考依据：

• 在劳动纠纷中，证据的充分性和法院的认定是决定胜诉与否的关键因素。因此，即使劳动合同、工资流水、考勤记录等关键证据缺失，也不应放弃维权。
• 通过收集其他相关证据和利用法律条款，你仍然有可能打赢官司并获得应有的赔偿。
• 在维权过程中，保持与用人单位的沟通（如果可能的话）和咨询专业律师的建议也是非常重要的。