结论：私企工人想退休但老板不同意且不结算工资，这是两个独立但相关的问题。对于退休问题，需依据劳动合同和公司规定处理；对于工资结算问题，老板的行为已违法，可通过法律途径解决。
一、关于退休问题
劳动合同与退休规定：
- 首先，应查看与雇主签订的劳动合同中是否有关于退休的具体规定。如果合同中有明确条款，那么双方应按照合同执行。
- 若合同中没有明确规定，则需参考公司的内部规章制度或相关政策。一般来说，公司会有明确的退休年龄和退休程序，员工应按照这些规定申请退休。
与老板沟通：
- 如果老板不同意退休，建议先与老板进行友好沟通，了解老板不同意的原因，并尝试协商解决。
- 如果沟通无果，且员工认为自己已经达到退休条件，可以向公司的人力资源部门或相关管理部门提出书面申请，并保留好相关证据。
法律途径：
- 如果公司仍然拒绝办理退休手续，员工可以考虑向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
二、关于工资结算问题
老板行为的违法性：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，雇主必须按时足额支付员工的工资。老板不同意退休且不结算工资的行为，已经违反了这些法律规定。
解决途径：
- 协商：首先尝试与老板进行协商，要求老板立即结算工资。在协商过程中，可以保留好相关证据，如工资条、工作记录等，以备不时之需。
- 投诉：如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对雇主的违法行为进行调查，并要求雇主立即改正。
- 劳动仲裁：如果投诉后问题仍未得到解决，可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会将根据双方提供的证据和法律规定，作出公正的裁决。
- 诉讼：如果劳动仲裁结果不满意，还可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
注意事项：
- 在整个过程中，务必保留好所有相关证据，如工资条、工作记录、与老板的沟通记录等。这些证据将在后续的协商、投诉、仲裁或诉讼中起到关键作用。
- 如果对法律程序不熟悉或担心自己的权益得不到充分保障，可以寻求专业律师的帮助。律师将能够提供专业的法律建议和指导，帮助员工更好地维护自己的权益。
三、综合建议
- 针对退休和工资结算两个问题，建议员工先与老板进行友好沟通，尝试协商解决。
- 如果沟通无果，应立即向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
- 在整个过程中，务必保留好所有相关证据，并考虑寻求专业律师的帮助。
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