被辞退后企业不结算工资，劳动者完全有权通过多种法律途径来维护自己的合法权益。以下是从不同角度为你详细分析的维权步骤和建议：

一、明确法律权益

首先，要明确的是，根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位在解除或终止劳动合同时，应当一次性付清劳动者的工资。这是劳动者的基本权益，企业不得无故拖欠或克扣。

二、首选协商解决

1. 操作方式：在发现企业不结算工资后，劳动者应首先尝试与用人单位进行友好沟通，明确指出公司辞退员工应依法支付工资，并要求尽快结算。
2. 注意事项：在协商过程中，务必保留好相关的聊天记录、通话录音等证据，以备后续需要。这些证据将有助于证明你的诉求和企业的行为。

三、向劳动监察部门投诉

1. 准备材料：

   • 本人身份证及复印件；
   • 证明与用人单位存在劳动关系的证据，如劳动合同、工作证、考勤记录、工资条、银行流水等；
   • 详细说明投诉事项的书面材料，包括被投诉单位的名称、地址、联系方式，投诉请求以及事实和理由等。

2. 操作流程：

   • 向当地劳动监察部门递交投诉材料；
   • 劳动监察部门会进行调查核实，若查证用人单位确实存在拖欠工资的行为，将责令其限期支付工资；
   • 若用人单位逾期不支付，劳动监察部门有权责令其按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

四、申请劳动仲裁

1. 申请条件：只要劳动者认为用人单位侵犯了其劳动权益，且争议发生在一年之内（从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算），即可申请劳动仲裁。

2. 准备材料：

   • 仲裁申请书，需载明劳动者的基本信息、用人单位的基本信息、仲裁请求、事实和理由、证据和证据来源等；
   • 证据材料，如劳动合同、工资支付记录、辞退通知等；
   • 身份证明，即劳动者本人的身份证及复印件。

3. 仲裁流程：

   • 向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请；
   • 仲裁委员会在规定时间内进行受理、审理，并作出裁决；
   • 仲裁裁决一般应在受理仲裁申请之日起四十五日内作出，复杂案件可延期但不超过十五日；
   • 若对仲裁结果满意，用人单位应按照裁决结果支付工资；若不满意，可在规定时间内向人民法院提起诉讼。

五、向法院提起诉讼或申请支付令

1. 向法院提起诉讼：若劳动者对劳动仲裁结果不服，或用人单位在规定时间内既不履行仲裁裁决也不提起诉讼，劳动者可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。法院会根据双方提交的证据和庭审情况进行审理并作出判决。判决生效后，用人单位仍不支付工资的，劳动者可以申请法院强制执行。

2. 申请支付令：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条的规定，用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令。申请时需提供充分的证据证明用人单位存在拖欠工资的行为。人民法院经审查认为申请成立的，将依法发出支付令，要求用人单位在法定期限内支付拖欠的工资。这一方式相较于诉讼更为快捷，有助于劳动者快速追回欠薪。

六、寻求法律援助

在整个维权过程中，劳动者如遇到法律问题或需要专业帮助，可以向当地的法律援助机构寻求支持。法律援助机构将为劳动者提供免费的法律咨询和代理服务，帮助其更好地维护自己的合法权益。

七、保留证据的重要性

无论采取哪种维权方式，劳动者都应确保已妥善保留与用人单位之间的劳动关系证明及工资未结清的相关证据。这些证据将在后续的投诉、仲裁或诉讼过程中起到至关重要的作用。建议劳动者在平时就注意收集和保存相关证据，以备不时之需。

总结与建议：面对被辞退且企业不结算工资的情况，劳动者应保持冷静，按照上述步骤逐一尝试维权。在整个过程中，保留好相关证据是维权成功的关键。如果遇到法律问题或需要专业帮助，随时向我咨询，我将竭诚为你提供法律支持。