针对您提出的“无民事行为能力老人如何起诉赡养问题”，以下是一套详尽且条理清晰的解答流程，希望能为您提供实质性的帮助。

一、明确原告与被告

• 原告：在此情况下，原告应为需要被赡养的无民事行为能力老人。若老人无法自行表达意愿或进行法律行为，需由其法定代理人（如配偶、成年子女或其他依法指定的监护人）代为提起诉讼。
• 被告：被告则是具有赡养义务但拒不履行该义务的子女或其他依法负有赡养责任的人。

二、收集证据材料

为确保诉讼的成功，必须充分收集并整理以下关键证据：

1. 身份与关系证明：提供户口簿、出生证明等文件，以证实原告与被告之间的亲属关系及被告的赡养义务。
2. 被告经济状况证明：如被告的收入证明、财产状况声明等，用以证明被告有能力承担赡养责任。
3. 不履行赡养义务的证据：这包括书面拒绝赡养的材料、邻居或居委会的证人证言、老人的生活现状照片、医疗记录等，以及任何能证明被告未提供必要经济支持或生活照料的其他证据。
4. 老人生活困难证明：如退休工资单、医疗费用发票等，以展示老人确实需要被赡养的实际情况，特别是考虑到老人无民事行为能力，可能更需要额外的经济和生活支持。

三、确定管辖法院

• 根据民事诉讼法的规定，赡养纠纷案件一般由被告住所地人民法院管辖。若被告住所地与经常居住地不一致，则由经常居住地人民法院管辖。若存在多个被告且不在同一辖区，也可由原告住所地人民法院管辖。在此情况下，由于原告是无民事行为能力老人，其住所地或经常居住地可能成为确定管辖法院的重要参考。

四、书写并提交起诉状

1. 起诉状内容：起诉状应包含明确的原告、被告信息，具体的诉讼请求（如支付赡养费的具体金额、承担医疗费用、定期探望等），以及详细的事实与理由部分，阐述被告不履行赡养义务的情况及其对老人造成的影响。由于原告是无民事行为能力人，起诉状应由其法定代理人代为书写并签字。
2. 提交与缴费：将起诉状及相关证据材料一式多份（根据被告人数+1准备）提交至确定的管辖法院，并按照法院要求缴纳诉讼费用。若老人经济困难，其法定代理人可申请缓交、减交或免交诉讼费。

五、等待法院受理与庭前准备

1. 法院审查：法院会对提交的材料进行初步审查，符合立案条件的将出具立案受理通知书，并告知后续程序安排。
2. 送达与答辩：法院会将起诉状副本送达被告，并要求其在规定期限内提交答辩状。同时，可能会组织双方进行证据交换，明确争议焦点。在此过程中，法定代理人应代表原告积极参与，确保原告的权益得到充分保障。
3. 确定开庭时间：法院会根据案件排期确定开庭时间，并向双方当事人送达开庭传票。法定代理人应确保按时到庭参加庭审。

六、开庭审理

1. 庭审程序：包括法庭调查、法庭辩论、最后陈述等环节。法定代理人应代表原告按时到庭参加，并积极参与庭审过程，阐述原告的诉求和理由。
2. 调解与判决：庭审过程中，法院会尝试组织双方进行调解。若调解成功，将制作调解书；若调解不成，法院将根据查明的事实和相关法律规定作出判决。在此过程中，法定代理人应充分表达原告的意愿和诉求，确保判决结果符合原告的利益。

七、接受判决并执行

1. 判决结果：法院会在规定时间内送达判决书。若当事人对判决结果不服，可在规定期限内向上一级人民法院提起上诉。在此情况下，法定代理人应代表原告行使上诉权利（如适用）。
2. 执行程序：若被告自觉履行判决，则案件顺利解决。若被告拒不履行，原告的法定代理人可向法院申请强制执行，法院将采取多种措施以保障老人的合法权益得以实现。

在整个诉讼过程中，由于原告是无民事行为能力老人，其法定代理人应扮演至关重要的角色。同时，我也建议您咨询专业律师以获得更详细的法律指导和帮助，确保诉讼程序的顺利进行和权益的有效维护。