结论：根据现有信息，晚上在家死亡是否算工伤不能一概而论，需分情况讨论，主要取决于死亡原因与工作是否具有直接关联。以下为具体分析：

1. 若死亡与工作无直接关联
   根据《工伤保险条例》第十四条、第十五条，工伤认定需满足“工作时间、工作场所、工作原因”三要素，或符合“视同工伤”情形（如突发疾病48小时内死亡且在工作岗位）。若员工在家死亡时并非处于工作时间，且死亡原因与工作无关（如自身疾病、意外等），则通常不构成工伤。例如，员工下班后在家因心脏病突发死亡，且无证据表明与工作劳累相关，则难以认定为工伤。

2. 若死亡与工作存在直接关联
   若员工因工作原因需24小时待命（如保安、医生、应急值班人员等），且死亡发生在履行工作职责过程中（如接听工作电话时突发疾病、处理紧急任务时意外受伤），则可能构成工伤。此时需结合以下要点判断：

   • 待命状态是否属于“工作时间”：若合同或制度明确要求24小时待命，且待命期间需随时响应工作，则待命时间可能被认定为“工作时间”的延伸。
     
   • 死亡是否因工作原因导致：需证明死亡与工作任务、工作环境或工作强度存在直接因果关系（如长期熬夜待命导致过度疲劳引发疾病）。
     
   • 是否符合“视同工伤”情形：若员工在待命期间突发疾病死亡，且能证明疾病与工作相关（如因工作劳累诱发），可能适用《工伤保险条例》第十五条“在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡”的规定。

3. 特殊情形：上下班途中或非工作时间突发疾病
   若员工在家待命期间未实际开展工作，仅因自身原因死亡（如睡眠中突发疾病），且无证据表明与工作相关，则不构成工伤。但若员工在前往工作场所途中（如接到任务后赶往单位途中）突发疾病死亡，可能涉及“上下班途中”的工伤认定，需结合具体情形判断。

建议：

• 立即收集证据：包括劳动合同、值班制度、死亡证明、医疗记录、工作沟通记录（如电话、微信）等，以证明死亡与工作的关联性。
  
• 申请工伤认定：用人单位或家属需在员工死亡后30日内向社保部门提出工伤认定申请，逾期可能影响权益。
  
• 协商或诉讼：若认定结果有争议，可通过协商、行政复议或行政诉讼途径解决。
  

如有进一步细节（如职业、死亡原因、待命具体要求等），可向我补充说明，以便更精准分析。