企业拒招彝族人属于违法行为。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 法律背景：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第十二条：“劳动者就业，不因民族、种族、性别、宗教信仰不同而受歧视。”这一条款明确规定了劳动者在就业过程中享有平等的权利，不受民族等因素的歧视。
   • 同时，《中华人民共和国就业促进法》第三条也强调：“劳动者依法享有平等就业和自主择业的权利。劳动者就业，不因民族、种族、性别、宗教信仰等不同而受歧视。”这进一步重申了就业平等和反对歧视的原则。

2. 法律后果：

   • 如果企业因为应聘者的民族身份而拒绝招聘，这构成了对劳动者平等就业权的侵犯，违反了上述法律法规。
   • 应聘者有权向劳动监察部门投诉，劳动监察部门将依法对企业进行调查处理，并可能对企业处以罚款等行政处罚。
   • 在严重情况下，如果企业的行为构成了对劳动者名誉权、人格尊严权的侵犯，应聘者还可以通过法律途径追究企业的民事责任，要求企业赔偿损失、赔礼道歉等。

3. 实际操作建议：

   • 对于企业而言，应当严格遵守相关法律法规，确保招聘过程的公平、公正、公开，不得因民族、种族、性别、宗教信仰等因素而歧视任何应聘者。
   • 如果企业在招聘过程中遇到了涉及民族等敏感因素的问题，应当谨慎处理，避免引发不必要的法律纠纷和负面影响。
   • 对于应聘者而言，如果遭遇了因民族身份而拒绝招聘的情况，应当保留好相关证据，如招聘广告、面试记录、拒绝招聘的通知等，以便在需要时向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

总结与建议：企业拒招彝族人不仅违反了法律法规，也损害了劳动者的平等就业权。企业应当加强法律意识，确保招聘过程的合法性和公平性；应聘者则应当了解自己的权益，并在遭遇歧视时勇敢维权。如果您在就业过程中遇到了类似问题或有其他法律疑问，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。