结论：工资条上不给加班费且事假一天扣的工资比一天多50元，仅从您签字这一行为本身来看，并不直接构成违反强制性规定，但具体是否违法需结合实际情况判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、关于加班费
法律规定：
- 根据《劳动法》第四十四条，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
- 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
- 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
- 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
分析：
- 如果您的工资条上未显示加班费，而您实际上存在加班情况，那么用人单位的行为可能违反了上述法律规定。
- 您签字确认工资条，并不意味着您放弃了主张加班费的权利。如果后续发现用人单位未支付加班费，您仍然有权通过法律途径追讨。
二、关于事假扣工资
法律规定：
- 事假扣工资的具体标准，法律并未作出统一规定，而是由用人单位与劳动者在劳动合同中约定，或者由用人单位的规章制度规定。
- 但是，用人单位在制定事假扣工资的规定时，应当遵循公平、合理的原则，不得违反法律、法规的强制性规定。
分析：
- 如果您的事假扣工资标准（一天比一天多50元）是用人单位事先明确告知并经您同意的，且该标准不违反法律、法规的强制性规定，那么这种扣工资的方式可能是合法的。
- 如果用人单位未事先告知您事假扣工资的具体标准，或者该标准明显不合理（如一天比一天多扣的金额过高），那么这种扣工资的方式可能违反了公平、合理的原则，您有权提出异议。
三、关于签字确认工资条的法律效力
一般原则：
- 您签字确认工资条，通常视为对工资条上内容的认可。但是，这种认可并不意味着您放弃了所有权利，特别是当工资条上的内容违反法律、法规的强制性规定时。
特殊情况：
- 如果您签字时受到欺诈、胁迫或者存在重大误解，那么您有权请求人民法院或者仲裁机构变更或者撤销该签字行为。
- 如果工资条上的内容违反了法律、法规的强制性规定，那么该内容自始无效，不受您签字确认的影响。
四、建议
与用人单位沟通：
- 首先，您可以与用人单位沟通，了解加班费未支付和事假扣工资标准的具体原因，看是否能够通过协商解决问题。
收集证据：
- 如果沟通无果，您需要收集相关证据（如工资条、加班记录、劳动合同等），以证明用人单位存在违法行为。
寻求法律帮助：
- 如果您认为用人单位的行为违反了法律、法规的强制性规定，且无法通过协商解决问题，那么您可以向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。
总之，工资条上不给加班费且事假一天扣的工资比一天多50元，并不直接构成违反强制性规定，但具体是否违法需结合实际情况判断。如果您对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。