关于您提出的“工伤办理到什么程度能离职”的问题，这主要取决于您的工伤伤残等级以及相关的法律规定。以下是我为您详细梳理的解答：

首先，需要明确的是，在工伤期间，用人单位一般不能随意解除与您的劳动合同。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者在本单位患职业病或者因工负伤并被确认丧失或者部分丧失劳动能力的，用人单位不得依照该法第四十条、四十一条的规定解除劳动合同。

接下来，我们根据工伤伤残等级来具体分析：

1. 一至四级伤残：

   • 如果您被鉴定为一至四级伤残，根据《工伤保险条例》的规定，您将保留劳动关系，并退出工作岗位。这意味着，在这种情况下，您不能主动离职，而是由用人单位继续保留您的劳动关系，并可能按照相关规定支付伤残津贴。

2. 五级、六级伤残：

   • 对于五级、六级伤残的职工，您同样保留与用人单位的劳动关系，并由用人单位安排适当工作。如果难以安排工作，用人单位会按月发给伤残津贴。
   • 在这种情况下，如果您本人提出辞职，那么您可以与用人单位解除或者终止劳动关系。此时，工伤保险基金会支付一次性工伤医疗补助金，用人单位也会支付一次性伤残就业补助金。

3. 七级至十级伤残：

   • 对于七级至十级伤残的职工，情况相对灵活一些。根据《工伤保险条例》的规定，当劳动、聘用合同期满终止，或者您本人提出解除劳动、聘用合同时，您可以离职。
   • 离职时，工伤保险基金会支付一次性工伤医疗补助金，用人单位也会支付一次性伤残就业补助金。

此外，还需要注意的是，除了上述根据伤残等级规定的离职情况外，还有一些特殊情况用人单位可以单方解除劳动合同，但这通常与工伤无关，而是涉及到劳动者的严重过错或违法行为等。

综上所述，您能否离职主要取决于您的工伤伤残等级以及您是否主动提出辞职。在工伤期间，建议您先进行工伤认定和伤残等级鉴定，然后根据鉴定结果和法律规定来决定是否离职以及离职的具体方式。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询相关部门或专业律师。