企业降工资不通知员工，这种做法是不合法的，员工有权要求企业说明降薪理由并补足工资差额，必要时可通过法律途径维护自身权益。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，工资属于劳动合同的必备条款，用人单位与劳动者应当按照劳动合同的约定，全面履行各自的义务。这意味着，企业单方面降低员工工资，实际上是对劳动合同内容的变更，必须遵循法定程序，即与员工协商一致，并采用书面形式进行变更。如果企业未通知员工就擅自降薪，显然违反了这一规定。
法律建议
与企业沟通：
- 首先，你可以尝试与企业进行沟通，了解降薪的具体原因和依据。
- 要求企业出示相关的规章制度或劳动合同条款，以证明其降薪行为的合法性。
- 如果企业无法提供合理的解释或依据，你可以明确表示反对降薪，并要求企业恢复原工资水平。
收集证据：
- 在沟通过程中，注意收集相关证据，如工资条、银行流水、劳动合同、企业降薪通知等。
- 这些证据将有助于你在后续的法律程序中证明企业的违法行为。
向劳动监察部门投诉：
- 如果企业拒绝恢复原工资水平或无法给出合理解释，你可以向当地的劳动监察部门投诉。
- 劳动监察部门将依法对企业的违法行为进行调查，并可能对企业进行处罚。
申请劳动仲裁：
- 如果投诉无果，你可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 在仲裁过程中，你需要提交相关证据，证明企业的降薪行为违反了劳动合同或相关法律法规。
- 仲裁委员会将依法作出裁决，要求企业补足工资差额或恢复原工资水平。
提起诉讼：
- 如果对仲裁结果不满意，你还可以向人民法院提起诉讼。
- 法院将依法审理案件，并作出最终判决。
可能的法律后果
- 如果企业被认定存在违法行为，可能需要承担补足工资差额、支付经济补偿金等法律责任。
- 在严重情况下，企业还可能面临劳动行政部门的处罚，如罚款、责令改正等。
注意事项
- 在整个过程中，保持冷静和理性，避免与企业发生不必要的冲突。
- 及时咨询专业律师（即我本人，许方强律师，专注于建设工程、房产纠纷、经济纠纷、劳动纠纷、合同纠纷领域），以获取更具体的法律建议和指导。
总之，企业降工资不通知员工是不合法的行为。你有权要求企业说明降薪理由并补足工资差额。如果企业拒绝履行义务，你可以通过法律途径维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。