您好，关于您提出的“社区工作者签了两次固定期限合同，第三次是否就是无期限合同”的问题，我可以为您详细解答。

首先，根据《劳动合同法》的相关规定，当劳动者与用人单位连续订立了两次固定期限劳动合同后，如果劳动者没有出现法律规定的特定情形（这些情形包括但不限于在试用期间被证明不符合录用条件、严重违反用人单位规章制度、严重失职给用人单位造成重大损害等），并且劳动者提出或者同意续订劳动合同的，那么用人单位应当与劳动者订立无固定期限劳动合同。

对于您的情况，如果社区工作者已经连续签订了两次固定期限劳动合同，且没有出现上述法律规定的特定情形，同时社区工作者也表达了续订劳动合同的意愿，那么根据法律规定，第三次签订的应当是无固定期限劳动合同。

这里需要明确的是，无固定期限劳动合同并不意味着“终身制”。在法律规定的条件或是双方协商约定的条件出现时，用人单位仍然可以解除劳动合同。例如，如果社区工作者严重违反了社区的规章制度，或者因个人原因无法继续履行工作职责等，社区作为用人单位是有权解除劳动合同的。

另外，虽然有人认为“第三次签合同即可签无固定期合同”的规定限制了用人单位的用工自主权，但实际上这种认识是错误的。因为劳动合同的期限长短、订立次数都是由双方当事人协商一致确定的，用人单位在选择劳动者方面仍然拥有决定权。同时，无固定期限劳动合同的签订也有助于保障劳动者的就业稳定性，防止因频繁更换劳动力而加大用工成本。

综上所述，如果社区工作者已经连续签订了两次固定期限劳动合同，且没有出现法律规定的特定情形，同时表达了续订劳动合同的意愿，那么第三次签订的应当是无固定期限劳动合同。希望这个解答能够对您有所帮助。