关于送达回证是否可以由办税人签字的问题，这主要取决于送达回证的具体使用场景和税务机关的相关规定。不过，我可以根据一般的税务流程和常识，为您提供一个较为全面的解答。

首先，送达回证是税务机关在向纳税人送达相关税务文书时，用于确认纳税人已经收到该文书的凭证。它通常包含了文书的名称、送达时间、送达地点以及接收人的签名等信息。

在一般情况下：

1. 送达回证的签字人：送达回证上的签字人应该是实际接收到税务文书的纳税人或其合法代表。如果办税人是纳税人的合法代表，且被授权接收税务文书，那么办税人是有权在送达回证上签字的。

2. 授权与身份验证：为了确保送达回证的有效性，税务机关可能会要求签字人提供身份证明或授权文件。如果办税人代表纳税人签字，最好能提供相关的授权证明，以避免后续可能出现的纠纷。

针对您的具体情况：

• 如果您是作为纳税人的办税人，且被明确授权接收税务文书，那么您完全可以在送达回证上签字。
• 如果您不确定自己是否有权签字，或者对送达回证的具体要求有疑问，建议您直接咨询当地税务机关或查阅相关的税务规定。

额外建议：

• 在接收税务文书时，务必仔细核对文书的名称、内容以及送达回证上的信息，确保一切准确无误。
• 如果您对税务文书的内容有疑问或不解，应及时向税务机关咨询，以免因误解或遗漏而导致不必要的麻烦。

综上所述，送达回证是否可以由办税人签字，主要取决于办税人是否被授权接收税务文书以及税务机关的具体要求。在一般情况下，如果办税人是纳税人的合法代表且被授权接收文书，那么是可以签字的。但为了确保准确无误，建议您在签字前咨询当地税务机关或查阅相关规定。