结论前置：在工地干活没有签劳动合同但人死亡了，走仲裁是有可能鉴定上劳动关系的，进而有可能被认定为工伤并获得相应赔偿。

详细分析：

1. 劳动关系与工伤认定的关系：

   • 劳动合同虽然是证明劳动关系的重要证据，但它并不是工伤认定的唯一或必要条件。根据我国《工伤保险条例》及相关法律法规，工伤认定主要关注的是工作时间、工作场所和工作原因，这些要素并不完全依赖于劳动合同的签订。

2. 事实劳动关系的证明：

   • 在没有劳动合同的情况下，可以通过其他多种证据来证明劳动者与用人单位之间存在事实劳动关系。这些证据包括但不限于：工资支付凭证或记录（如银行转账记录、工资条等）、缴纳社会保险费的记录（如社保缴纳证明）、工作证或服务证等身份证明证件、招工招聘登记表或报名表等招用记录、考勤记录（如打卡记录、签到表等）以及其他劳动者的证言。
   • 在仲裁或诉讼过程中，这些证据将起到关键作用，帮助仲裁机构或法院认定事实劳动关系的存在。

3. 工伤死亡的认定条件：

   • 工伤死亡的认定主要依据《工伤保险条例》中的相关规定。如果劳动者在工作时间和工作岗位上因工作原因突发疾病死亡，或者在48小时内经抢救无效死亡，或者因工伤事故或职业病中毒直接导致死亡，或者工伤或职业病停工留薪期间死亡，或者工伤复发或职业病复发死亡，以及因工致残被鉴定为1至4级享受伤残补助金期间死亡等情形，都有可能被认定为工伤死亡。

4. 仲裁流程与工伤认定申请：

   • 家属在遭遇此类情况时，应首先收集相关证据，以证明存在事实劳动关系和符合工伤认定条件。
   • 然后，可以向当地劳动保障行政部门提出工伤认定申请。在申请过程中，劳动保障行政部门会进行调查核实，并根据相关法律法规作出认定。
   • 如果对工伤认定结果有异议，还可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。

5. 工伤赔偿：

   • 如果被认定为工伤死亡，家属有权按照工伤死亡的标准向用人单位索要人身损害赔偿。
   • 赔偿项目通常包括丧葬费、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等。具体赔偿金额和标准将依据相关法律法规和当地政策进行确定。

法律建议：

• 家属在遭遇此类情况时，应尽快收集证据，包括上述提到的各种证明事实劳动关系的证据以及工伤认定的相关证据。
• 同时，建议家属咨询专业律师（即我本人，蔡娜律师，专注于婚姻家庭、劳动纠纷领域），以便更好地了解法律程序和维权途径，确保自己的合法权益得到充分保障。

可能法律后果：

• 如果能够成功证明事实劳动关系和符合工伤认定条件，那么劳动者将被认定为工伤死亡，家属将有权获得相应的工伤赔偿。
• 如果无法证明事实劳动关系或不符合工伤认定条件，那么可能无法获得工伤赔偿，但家属仍可以尝试通过其他途径（如民事诉讼）来维护自己的权益。不过，这种情况下维权难度和成本可能会相对较高。