即使没有书面劳动合同，您依然可以通过仲裁确认劳动关系，并进一步申请工伤认定和赔偿。以下是从多个角度为您详细分析：

一、确认劳动关系

1. 证据收集：

   • 工资支付记录：如银行流水明细，显示工资发放的时间、金额、发放主体等，这是证明劳动关系的重要证据。
   • 工作证件：如工作证、服务证等，这些证件能证明您在工地的工作身份。
   • 考勤记录：包括电子或纸质考勤表，反映出勤情况和工作安排，也是证明劳动关系的有力证据。
   • 同事证言：其他劳动者的证言，特别是与您有共同工作经历的同事，他们的证言可以辅助证明您的工作内容、工作时间及受伤经过。
   • 其他证据：如工作时的照片、视频或录音等视听资料，以及与用人单位管理人员的沟通记录，涉及工作安排、工资待遇等内容的对话录音、短信或聊天记录。

2. 申请劳动仲裁：

   • 若用人单位否认存在劳动关系，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，要求确认您与用人单位之间存在事实劳动关系。
   • 仲裁过程中，您需要提供上述收集到的证据，通过举证、质证和辩论来证明劳动关系的存在。

二、申请工伤认定

1. 申请时间：

   • 单位申请：职工发生事故伤害之日起30日内，用人单位应向社会保险行政部门提出工伤认定申请。
   • 个人申请：若单位未按时申请，您或您的近亲属、工会组织可在事故伤害发生之日起1年内直接提出申请。

2. 申请材料：

   • 《工伤认定申请表》：可在当地人力资源和社会保障局网站下载或现场领取。
   • 劳动关系证明材料：如劳动仲裁裁决书、工资支付记录、工作证等。
   • 医疗机构诊断证明书：需由正规医疗机构出具，证明您的受伤情况。

3. 认定流程：

   • 社会保险行政部门会对申请进行调查核实，并在受理工伤认定申请之日起60日内作出决定；对于事实清楚、权利义务明确的申请，可能在15日内作出决定。

三、进行劳动能力鉴定

1. 鉴定时机：

   • 工伤职工经治疗伤情相对稳定后，若存在残疾、影响劳动能力，应进行劳动能力鉴定。

2. 申请流程：

   • 向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供工伤认定决定和工伤医疗资料。

3. 鉴定结论：

   • 劳动能力鉴定委员会会根据您的伤情、康复情况等综合评估，确定伤残等级，这将直接影响后续赔偿标准。

四、主张工伤赔偿

1. 赔偿项目：

   • 医疗费：符合工伤保险诊疗项目目录、药品目录、住院服务标准的费用。
   • 停工留薪期工资：原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付，一般不超过12个月，特殊情况可延长。
   • 护理费：生活不能自理的，由所在单位负责支付护理费。
   • 一次性伤残补助金：根据伤残等级支付一定月数的本人工资。
   • 其他相关待遇：如伤残津贴、一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金等，具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。

2. 协商赔偿：

   • 与用人单位协商，要求其支付上述赔偿项目。

3. 法律途径：

   • 若协商不成或用人单位拒绝赔偿，您可以通过劳动仲裁或诉讼的方式维护自己的权益。向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付相应赔偿；对仲裁裁决不服的，可向人民法院提起诉讼。

五、额外建议

• 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与工伤相关的证据和材料，如医疗记录、工资单、工作证等。
• 及时咨询：如有需要，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更具体的帮助和指导。
• 了解政策：不同地区对于工伤认定和赔偿的具体政策和流程可能有所不同，建议提前了解当地的相关规定。

总结来说，即使没有书面劳动合同，您依然有权通过仲裁确认劳动关系，并进一步申请工伤认定和赔偿。在此过程中，及时采取行动、收集证据、寻求法律帮助，并与相关机构合作至关重要。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。