超市员工给超市办理营业执照这一行为本身并不直接涉及违法性判断，但关键在于员工是否具备相应的权限和资质，以及办理过程中是否遵循了相关法律法规。以下从几个角度进行详细分析：

1. 员工权限与资质：

   • 通常情况下，办理营业执照需要由超市的法定代表人或具有合法授权的人员进行。如果员工被超市明确授权，并且具备办理营业执照所需的相关知识和能力（如了解办理流程、准备必要文件等），那么员工代为办理营业执照是合法的。
   • 如果员工未经授权或不具备相应资质而擅自办理，这可能构成无权代理或越权行为，不仅可能导致办理过程受阻，还可能引发法律纠纷，如超市对员工行为的追认问题或对第三方造成的损害赔偿责任等。

2. 办理流程的合法性：

   • 办理营业执照必须遵循《中华人民共和国公司法》、《中华人民共和国市场主体登记管理条例》等相关法律法规的规定。这包括提交真实、准确、完整的申请材料，遵守登记程序等。
   • 如果员工在办理过程中存在欺诈、虚假陈述等违法行为，如伪造文件、提供虚假信息等，那么不仅员工个人可能面临法律责任，超市也可能因员工的违法行为而受到牵连，如被撤销营业执照、面临罚款等。

3. 超市的责任与义务：

   • 超市作为市场主体，有义务确保其营业执照的合法性和有效性。如果超市委托员工办理营业执照，应当对员工的行为进行监督和指导，确保办理过程符合法律法规的要求。
   • 如果因员工行为导致超市营业执照出现问题或引发法律纠纷，超市可能需要承担相应的法律责任，如因员工欺诈行为导致的损失赔偿等。

建议：

• 超市在委托员工办理营业执照时，应当明确授权范围、办理流程和要求，并对员工进行必要的培训和指导。
• 员工在接受委托后，应当严格遵守法律法规和超市的要求，确保办理过程的合法性和有效性。
• 如果超市或员工对办理营业执照的流程或要求存在疑问或不确定，建议咨询当地市场监管部门或专业律师，以获取准确的指导和帮助。

总之，超市员工给超市办理营业执照的合法性取决于员工是否具备相应权限和资质，以及办理过程是否遵循了相关法律法规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。