在饭馆门口因高空坠物被砸，赔偿问题需分情况处理，具体如下：

1. 明确侵权责任主体
   根据《民法典》第1253条，高空坠物致人损害的，建筑物、构筑物或其他设施的所有人、管理人或使用人为直接责任人。例如：

   • 若坠物来自饭馆所在建筑的外墙、广告牌等，责任主体可能是物业或业主；
     
   • 若坠物是楼上住户抛掷的物品（如花盆、杂物），则由抛掷者个人承担责任；
     
   • 若无法确定具体侵权人，可能加害的建筑物使用人需承担补偿责任（除非能证明自己无过错）。

2. 赔偿范围与标准
   赔偿项目包括：

   • 医疗费：凭医院发票据实计算；
     
   • 误工费：根据受害人的收入证明及误工时间确定；
     
   • 护理费：若需专人护理，按护理人员的收入或当地护工标准计算；
     
   • 残疾赔偿金/死亡赔偿金：若构成伤残或死亡，按当地人均可支配收入标准计算；
     
   • 精神损害抚慰金：根据伤残等级或侵权情节酌情主张。
     注：具体金额需结合伤情、地区经济水平等综合认定。

3. 维权步骤

   • 立即报警并固定证据：保护现场，拍摄照片/视频，记录坠物位置、特征，调取监控或寻找目击证人；
     
   • 联系责任方协商：向物业、业主或可能的侵权人提出赔偿要求；
     
   • 起诉至法院：若协商无果，可向法院提起民事诉讼，要求责任方赔偿损失。
     提示：诉讼时效为3年，自知道或应当知道权利受损之日起计算。

4. 特殊情形处理

   • 物业未尽安全义务：若物业未对建筑外立面、广告牌等定期检修，或未设置警示标志，可能需承担相应比例责任；
     
   • 保险公司介入：若责任方购买了公众责任险或家财险，可要求保险公司赔付；
     
   • 社会救助基金：在极端情况下（如侵权人无力赔偿），可申请当地司法救助或道路交通事故社会救助基金（视地区政策而定）。

建议：尽快联系专业律师协助调查取证、计算赔偿金额，并制定维权策略。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体法律问题。