针对您提出的“从饭店出来在门口摔了怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，当您在饭店门口不慎摔倒时，第一步应是确保自身安全并初步检查伤势。如果因地面湿滑、障碍物等导致摔伤，应立即远离危险区域，避免二次伤害。同时，初步判断伤情，查看是否有出血、肿胀、疼痛剧烈或活动受限等症状。若伤势严重，如出现骨折迹象、大量出血不止或意识模糊等情况，需立即拨打急救电话120。

接下来，保留证据至关重要。您可以用手机拍照或录像，清晰展示摔倒位置、地面状况（如湿滑痕迹、障碍物）及周边环境。这些证据将有助于后续确定责任方和赔偿事宜。同时，寻找目击证人，询问其是否愿意提供证词，并获取其联系方式，以便后续需要时作证。

然后，及时与饭店沟通协商。向饭店负责人说明摔倒经过和受伤情况，要求其协助处理。例如，可要求饭店提供急救药品或帮忙联系附近医院。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果饭店未尽到安全保障义务，如未设置明显警示标志、未及时清理地面污渍或障碍物等，导致您摔倒受伤，饭店应当承担相应的侵权责任。您可以与饭店就赔偿事宜进行友好协商，包括医疗费用、误工费、护理费等。

在协商过程中，了解饭店的责任范围是关键。根据法律规定，经营场所、公共场所的经营者、管理者有义务保障进入场所人员的人身安全。如果饭店未能履行这一义务，导致您受伤，那么饭店应当承担相应的赔偿责任。

如果与饭店协商无法达成一致，您可以考虑寻求法律途径解决。首先，咨询专业律师，了解自己的权益和可行的维权途径。律师可以根据您的具体情况提供专业建议和指导。其次，您可以向当地消费者协会、人民调解委员会等机构申请调解。如果调解仍无法解决，您可以向法院提起诉讼，通过司法程序维护自身合法权益。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明饭店存在过错以及自己的损失情况。

最后，我想强调的是，无论伤势轻重，都应前往医院进行详细检查和诊断，确保身体无潜在损伤。就医时保留好病历、检查报告、医疗费发票等相关材料，这些将作为后续赔偿的重要依据。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。