雇人意外死亡是否算工伤，需根据具体情况判断，主要取决于用工主体关系、死亡的具体原因及情境。以下是对此问题的详细分析：

一、形成劳动关系时的工伤认定

若雇主为具有用工主体资格的用人单位（如企业、个体经济组织），则双方构成劳动关系。此时，工伤的认定主要依据《工伤保险条例》：

1. 属于工伤的情形：

   • 工作时间和工作岗位突发疾病死亡：雇员在工作时间和工作岗位上突发疾病死亡，或虽经抢救但在48小时之内无效死亡的，根据《工伤保险条例》第十五条，视同工伤。例如，某员工在工作期间突发心脏病，并在随后的40小时内因抢救无效去世，这种情况即符合工伤认定条件。
   • 因工作原因受到事故伤害：雇员在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害导致死亡的，也属于工伤。比如，工人在工地正常施工过程中，因建筑材料掉落等原因导致死亡。

2. 不属于工伤的情形：

   • 超过48小时死亡：若雇员突发疾病后超过48小时才死亡，则不能视为工伤。
   • 故意犯罪、醉酒或吸毒、自残或自杀：根据《工伤保险条例》第十六条，若雇员存在这些行为，即使满足其他工伤条件，也不得认定为工伤或视同工伤。

二、形成劳务关系时的责任判定

若雇主为个人或不具备用工主体资格的组织，则双方形成的是劳务关系。在此情况下，《工伤保险条例》不适用，而是依据《中华人民共和国民法典》的相关规定来处理：

• 根据过错承担责任：根据《民法典》第一千一百九十二条，提供劳务一方在工作过程中受到损害，应根据双方过错程度来承担相应责任。若雇主存在过错（如工作环境存在安全隐患、强令危险作业等），则需根据其过错大小承担赔偿责任；若雇主无过错，则一般不承担责任，但可能基于公平原则给予一定补偿。

三、实际案例分析与建议

• 建筑工人案例：若建筑工人在施工过程中因意外致死，且符合工作时间、工作场所、工作原因等要素，通常会被认定为工伤。然而，若该工人是在休息时间因自身疾病突发而死亡，且与工作无关，则可能不符合工伤认定标准。
• 建议：面对此类情况，建议尽快收集相关证据（如工作记录、医疗证明、目击者证言等），并联系当地劳动保障部门或直接向我咨询，以进行工伤认定申请或责任判定。这样不仅能确保权益得到及时保护，还能避免后续可能出现的法律纠纷。

总结来说，雇人意外死亡是否算工伤，需综合考虑用工性质、死亡原因及具体法律法规。在处理此类问题时，务必谨慎细致，确保法律的公正与公平得以体现。如果你有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。