结论：单位给正式员工加工资而不给临时工加工资，这一行为是否合法，需视具体情况而定，但一般情况下，若临时工与正式员工从事相同或类似工作，且未基于合理理由（如临时工的工作表现、工作年限等）进行区分，则可能构成违法。以下从多个角度进行分析：
一、法律地位与待遇平等原则
在法律层面，并无“临时工”与“正式工”的明确区分，所有建立劳动关系的劳动者均享有同等的法律权益。这意味着，无论劳动者是临时工还是正式工，只要他们为单位提供了劳动，就应当享有平等的工资待遇，除非存在法律规定的特殊情形或双方有明确的合法约定。
二、工资调整的合法性依据
劳动合同约定：如果单位与临时工在劳动合同中明确约定了工资调整的条件和方式，且单位按照约定进行了调整（尽管此次未给临时工加工资，但如果是基于合同约定的合理原因，如临时工未达到加薪条件等），则可能不构成违法。
集体合同或规章制度：如果单位存在集体合同或规章制度，其中规定了工资调整的相关条款，且这些条款不违反法律法规的强制性规定，同时单位在调整工资时遵循了这些条款，那么也可能不构成违法。但需注意，这些条款必须对所有劳动者一视同仁，不得歧视临时工。
同工同酬原则：根据《劳动法》及相关规定，用人单位对于从事相同工作，付出等量劳动且取得相同劳动业绩的劳动者，应支付同等的劳动报酬。如果临时工与正式员工从事相同或类似的工作，且未基于合理理由（如工作表现、工作年限等）进行工资区分，那么单位仅给正式员工加工资而不给临时工加工资，就可能违反了同工同酬的原则。
三、可能的法律后果与应对措施
如果单位的行为确实违反了法律法规或劳动合同、集体合同、规章制度的约定，临时工可以采取以下措施维护自己的合法权益：
与单位协商：首先尝试与单位进行沟通，了解未加工资的原因，并争取达成合理的解决方案。
向劳动监察部门投诉：如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉，由其对单位的违法行为进行调查处理。
申请劳动仲裁：如投诉未能解决问题，可以向劳动仲裁机构提起仲裁申请，要求单位支付应得的工资差额及可能的赔偿金。
提起诉讼：若劳动仲裁未能有效解决问题，还可以向人民法院提起诉讼，通过司法程序进一步维护自身权益。
四、建议与提醒
保留证据：临时工在维护自己权益的过程中，应尽可能保留与工资、工作表现等相关的证据，如劳动合同、工资条、工作记录等。
了解法律法规：临时工应了解自己的合法权益和相关的法律法规，以便在必要时能够采取正确的措施维护自己的权益。
及时咨询：如果临时工对单位的工资调整行为有疑问或不满，建议及时向我咨询，以便获得更具体的法律建议和帮助。
综上所述，单位给正式员工加工资而不给临时工加工资的行为是否合法，需根据具体情况进行判断。如果临时工认为自己的权益受到了侵害，可以采取上述措施进行维权。