结论：没有及时就医且老板不认工伤的情况下，您仍然可以通过收集证据、申请工伤认定、寻求劳动仲裁或法律诉讼等途径来维护自己的权益。

分析说明：

1. 收集证据：

   • 尽管您没有及时就医，但应尽快收集所有能证明工伤发生的证据，如工作记录、同事证言、现场照片或视频等。这些证据将有助于证明工伤的事实和原因。
   • 如果可能，尽量补办就医手续，获取医疗证明，以证明您的伤情与工伤有关。

2. 申请工伤认定：

   • 根据《工伤保险条例》的规定，职工发生事故伤害或者按照职业病防治法规定被诊断、鉴定为职业病，所在单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
   • 如果用人单位未按规定提出工伤认定申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
   • 在申请工伤认定时，您需要提交工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料、医疗诊断证明或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）等。

3. 应对老板不认工伤的情况：

   • 如果老板不承认工伤，您可以在申请工伤认定的过程中，向社会保险行政部门提供上述收集的证据，以证明工伤的事实。
   • 如果社会保险行政部门认定构成工伤，而老板仍然拒绝承担责任，您可以考虑通过劳动仲裁或法律诉讼来维护自己的权益。

4. 劳动仲裁或法律诉讼：

   • 如果与用人单位在工伤赔偿问题上无法达成一致，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁裁决具有法律效力，如果用人单位不履行，您可以向法院申请强制执行。
   • 如果对仲裁裁决不服，您还可以在收到仲裁裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张。

行动建议：

• 尽快行动：由于工伤认定和赔偿有一定的时间限制，建议您尽快收集证据并申请工伤认定，以免错过时效。
• 咨询专业人士：在处理工伤纠纷过程中，如果您感到困惑或无助，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。
• 保持冷静和理性：在处理工伤纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免与用人单位发生不必要的冲突，通过合法途径来维护自己的权益。