关于“单位未给员工买社保是否属于劳动争议纠纷”的问题，这确实需要根据具体情况来进行细致分析。

首先，我们要明确的是，当单位未给员工买社保，且这一行为导致员工无法享受社会保险待遇，进而产生经济损失时，这种情况是明确属于劳动争议纠纷的。依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，因社会保险发生的争议，特别是当它涉及到劳动者无法享受社会保险待遇并因此遭受经济损失时，就构成了劳动争议。比如，员工因单位未缴纳养老保险，在退休时无法领取养老金，这种情况下员工要求单位赔偿养老金损失，就属于典型的劳动争议纠纷。

对于这类劳动争议纠纷，劳动者有多种维权途径可以选择。他们可以先尝试与单位进行协商，看是否能够达成和解。如果协商无果，劳动者可以向调解组织申请调解，或者向劳动争议仲裁委员会提起仲裁。如果对仲裁结果不满意，劳动者还可以进一步向人民法院提起诉讼，通过法律手段来维护自己的合法权益。

然而，如果单位未给员工买社保，但员工只是单纯地要求单位补缴社保费用，而没有涉及到无法享受社会保险待遇和因此产生的经济损失，那么这种情况通常不被视为劳动争议纠纷。根据相关法律法规，这类问题更多地属于行政管理的范畴，应由社会保险费征收机构来处理。劳动者在这种情况下，应该向当地的社保行政部门或社保费征收机构进行投诉，由这些部门依法处理并责令单位补缴社保费用。

综上所述，单位未给员工买社保是否属于劳动争议纠纷，关键在于判断这一行为是否导致了员工无法享受社会保险待遇并因此产生了经济损失。如果确实存在这样的情况，那么劳动者可以通过劳动仲裁或诉讼等方式来维护自己的权益；如果只是单纯的欠缴、拒缴社保费用，那么劳动者应该向相关部门进行投诉，由行政部门来依法处理。希望这个解答能够帮助您更好地理解这个问题，并在遇到类似情况时能够选择合适的维权途径。