针对您提出的“口头答应的提成不给怎么办”的问题，这确实是一个涉及合同法和劳动法的问题，需要我们从法律的角度来详细分析并给出建议。
首先，我们要明确的是，口头约定在法律上也是具有效力的。根据《民法典》的相关规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。这意味着，即使您和对方只是口头达成了提成的约定，这个约定在法律上也是被认可的，对双方都具有约束力。
然而，在实际操作中，口头约定的证明难度相对较大。如果对方事后反悔，不承认口头约定，您就需要提供足够的证据来证明这个约定的存在。这些证据可以包括：
录音或录像：如果您在口头约定时进行了录音或录像，并且录音或录像内容清晰、完整，能够证明双方确实达成了提成的约定，那么这将是非常有力的证据。
证人证言：如果有第三方在场见证了口头约定的过程，并且愿意出庭作证，那么证人证言也可以作为证据。
后续行为：如果对方在口头约定后，有按照约定支付部分提成或者进行了其他与约定相关的行为，这些行为也可以作为证明口头约定存在的间接证据。
接下来，如果您能够提供足够的证据证明口头约定的存在，但对方仍然拒绝支付提成，您可以采取以下措施来维护自己的权益：
与对方协商：首先，您可以尝试与对方进行协商，看是否能够达成和解，让对方自愿支付提成。
寻求劳动仲裁或法律诉讼：如果协商无果，您可以向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁，或者向人民法院提起诉讼。在仲裁或诉讼过程中，您需要提交上述提到的证据来证明口头约定的存在以及对方未支付提成的事实。
咨询专业律师：在整个过程中，如果您对法律程序或证据收集等方面存在疑问，可以咨询专业律师的意见。律师可以为您提供专业的法律建议，帮助您更好地维护自己的权益。
最后，我想强调的是，虽然口头约定在法律上具有效力，但为了避免不必要的纠纷和麻烦，建议您在未来的合作中尽量采用书面形式来约定提成等关键条款。这样不仅可以明确双方的权利和义务，还可以在发生纠纷时提供更有力的证据支持。