医院职工不服从医院工作安排，医院可依据具体情况采取相应措施，但需确保措施合法合规。以下从不同角度进行分析：
劳动合同与规章制度的角度：
- 劳动合同约定：医院与职工签订的劳动合同中，通常会明确双方的权利和义务，包括工作安排、岗位职责等。如果职工不服从合理的工作安排，且该安排不违反法律法规或劳动合同的约定，医院有权依据劳动合同进行处理，如警告、记过、扣减奖金等，甚至在严重情况下解除劳动合同。
- 规章制度规定：医院应制定完善的规章制度，明确职工应遵守的行为规范和工作要求。如果职工违反规章制度，医院有权依据规章制度进行处罚。但需注意，规章制度必须合法合规，且经过民主程序制定并公示，否则可能被认定为无效。
劳动法的角度：
- 服从工作安排的义务：根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，职工有义务服从医院合理的工作安排，完成工作任务。如果职工无正当理由拒绝服从工作安排，医院有权采取相应措施。
- 解除劳动合同的条件：如果职工不服从工作安排的行为严重违反了医院的规章制度或劳动合同的约定，且经过医院警告、记过等处理后仍不改正，医院有权依据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定解除劳动合同，但需确保解除程序合法合规，如提前通知、支付经济补偿等（若符合法定解除情形则无需支付经济补偿）。
实际操作中的建议：
- 沟通协商：在采取任何措施之前，医院应首先与职工进行沟通协商，了解其不服从工作安排的原因，并尝试解决问题。这有助于维护良好的劳动关系，避免不必要的纠纷。
- 书面记录：如果职工不服从工作安排，医院应做好书面记录，包括时间、地点、具体行为、处理措施等，以备后续处理或法律诉讼之需。
- 合法合规处理：医院在处理职工不服从工作安排的问题时，必须确保措施合法合规，避免侵犯职工的合法权益。否则，医院可能面临法律诉讼或行政处罚等风险。
可能面临的法律后果：
- 如果医院未依法处理职工不服从工作安排的问题，如未按照规章制度进行处罚或解除劳动合同程序不合法，职工可能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼，要求医院承担相应的法律责任。
- 如果医院的处理措施侵犯了职工的合法权益，如非法扣减工资、非法解除劳动合同等，医院可能面临支付赔偿金、恢复劳动关系等法律后果。
总结与建议：
医院在处理职工不服从工作安排的问题时，应首先依据劳动合同和规章制度进行判断和处理，确保措施合法合规。同时，医院应加强与职工的沟通协商，了解职工的需求和困难，并尝试解决问题。如果问题无法解决，医院应依法采取相应措施，并做好书面记录以备后续处理之需。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。