结论先行：针对您提出的“公司五个人的工作量突然三个人做又不加钱”的情况，这很可能涉及到公司违反了劳动法中关于工作时间、劳动报酬以及劳动强度等方面的规定。以下是我从不同角度为您详细分析的情况及建议：
一、法律角度分析
劳动强度与工作时间：
- 根据《劳动法》的相关规定，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日，且每日工作时间不超过八小时，平均每周工作时间不超过四十四小时。如果公司突然将五个人的工作量增加到三个人，且未相应调整工作时间或提供加班费，这很可能违反了劳动法中关于工作时间和劳动强度的规定。
劳动报酬：
- 劳动法规定，用人单位应当按照劳动合同的约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如果公司因为工作量增加而未相应提高劳动者的工资，这也构成了对劳动法的违反。
二、应对措施建议
与公司协商：
- 首先，您可以尝试与公司进行协商，表达您对于工作量增加但工资未变的担忧和不满。在协商过程中，您可以引用劳动法的相关规定，要求公司合理调整工作量或提高工资。
收集证据：
- 如果协商无果，您需要开始收集相关证据，包括但不限于工作记录、加班记录、工资单等，以证明公司确实存在违反劳动法的情况。
向劳动监察部门投诉：
- 收集到足够证据后，您可以向当地的劳动监察部门投诉公司的违法行为。劳动监察部门将会对公司的行为进行调查，并根据调查结果采取相应的措施。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 如果劳动监察部门的处理结果未能满足您的需求，您还可以考虑申请劳动仲裁或提起诉讼。在劳动仲裁或诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明公司的违法行为，并要求公司承担相应的法律责任。
三、可能面临的法律后果
- 如果公司确实存在违反劳动法的情况，且经过劳动监察部门的调查确认，公司可能会面临罚款、责令改正等行政处罚。同时，公司还需要向您支付因工作量增加而应得的额外工资以及可能的加班费。
四、额外建议
- 在处理此类问题时，我建议您保持冷静和理性，避免与公司发生不必要的冲突。同时，您也可以寻求其他同事的支持和帮助，共同维护自己的合法权益。
总结与引导：面对公司突然增加工作量却不加薪的情况，您有权依据劳动法维护自己的合法权益。如果您在处理过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。