针对您提出的“离职承诺涨工资最后没涨”的问题，这确实是一个涉及劳动权益的纠纷，我理解您现在的困扰和不满。首先，明确结论：您有权要求公司按照承诺支付涨薪后的工资，若公司拒绝，您可以通过法律途径维护自己的权益。

接下来，我从几个角度为您详细分析：

1. 承诺的法律效力：

   • 如果公司以书面形式（如邮件、合同附件、调薪通知等）明确承诺了涨薪，并且您已经接受，那么这份承诺就构成了劳动合同的一部分，具有法律效力。公司应当按照承诺支付工资，否则构成违约。
   • 如果公司只是口头承诺，没有留下任何书面证据，那么维权可能会相对困难。但如果您能提供其他证据（如同事证言、录音等）来证明公司确实有过涨薪的承诺，也有可能得到法律的支持。

2. 维权步骤：

   • 与公司协商：首先，您可以尝试与公司进行友好协商，说明情况，要求公司按照承诺支付工资。这是最直接、最快捷的解决方式。
   • 收集证据：如果协商无果，您需要开始收集证据，包括但不限于：劳动合同、涨薪承诺的书面证据、工资条、银行流水等，以证明公司确实承诺了涨薪但未履行。
   • 向劳动监察部门投诉：您可以向当地的劳动监察部门投诉，说明情况，提交证据，要求劳动监察部门介入调查并处理。
   • 申请劳动仲裁：如果劳动监察部门未能解决问题，或者您对处理结果不满意，您可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司支付涨薪后的工资差额及可能的赔偿。

3. 可能的法律后果：

   • 如果公司被认定确实存在违约行为，那么公司可能需要支付您涨薪后的工资差额，并可能面临一定的罚款或赔偿。
   • 如果公司拒绝履行仲裁裁决或法院判决，您还可以申请强制执行，通过法律手段强制公司支付。

4. 建议与提醒：

   • 在整个维权过程中，保持冷静和理性，避免与公司发生不必要的冲突。
   • 及时咨询专业律师（当然，您可以直接向我咨询），了解自己的权益和维权途径，确保每一步都合法合规。
   • 注意保留好所有相关证据，以备不时之需。

最后，我想强调的是，劳动权益是每位劳动者的基本权利，不容侵犯。如果您遇到了类似的问题，不要害怕，不要退缩，勇敢地站出来维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。