结论：教师周五晚上开会是否属于工作日以及是否应该扣钱，需根据具体情况判断，包括劳动合同、学校规章制度以及会议的性质和目的等因素。

分析：

1. 工作日定义：

   • 工作日通常指的是员工按照劳动合同或单位规章制度应当工作的时间。对于教师而言，工作日可能不仅限于周一至周五的白天，还可能包括晚上或周末的特定活动，如家长会、学术研讨会或紧急会议等。
   • 因此，周五晚上开会是否属于工作日，需参考教师的劳动合同或学校的相关规章制度。如果合同或制度中明确规定了教师需参加此类会议，则该会议时间应被视为工作日的一部分。

2. 扣钱问题：

   • 劳动合同与规章制度：首先，应查看教师的劳动合同和学校的规章制度，看是否有关于加班、会议或额外工作时间的报酬规定。如果合同或制度中明确规定了参加会议应给予额外报酬或不计入正常工作时间，则学校不应扣钱。
   • 会议性质与目的：其次，考虑会议的性质和目的。如果会议是学校正常教学活动的延伸，如教学研讨、学生辅导等，且教师因此产生了额外的工作负担，那么学校应考虑给予适当的补偿。如果会议是临时性的、非教学相关的，且未提前通知教师，那么扣钱可能缺乏合理性。
   • 劳动法规定：根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位安排劳动者加班的，应当按照国家有关规定支付加班费。虽然教师行业有其特殊性，但劳动法的基本原则仍应适用。如果周五晚上的会议被视为加班，且未得到教师的同意或未支付加班费，则学校的行为可能违反劳动法。

3. 建议与行动：

   • 查阅合同与制度：教师首先应查阅自己的劳动合同和学校的规章制度，了解关于工作时间和报酬的具体规定。
   • 与学校沟通：如果认为学校的做法不合理，教师可以与学校进行沟通，表达自己的诉求和理由。
   • 寻求法律援助：如果沟通无果，教师可以考虑寻求法律援助或向劳动争议调解委员会申请调解，以维护自己的合法权益。

总结：教师周五晚上开会是否属于工作日以及是否应该扣钱，需根据具体情况判断。教师应首先查阅自己的劳动合同和学校的规章制度，了解相关规定；如果认为学校的做法不合理，可以与学校沟通或寻求法律援助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。